牛肉干烘干機(jī)食品加工設(shè)備
牛肉干烘干機(jī)食品加工設(shè)備
烘干機(jī)
1、食品烘干機(jī)除電機(jī),散熱器及軸承等標(biāo)準(zhǔn)件以外,使用國(guó)標(biāo)304不銹鋼材質(zhì),符合食品衛(wèi)生要求。
2、食品烘干機(jī) 小型食品廠包裝袋烘干設(shè)備采用大功率循環(huán)風(fēng)機(jī)連續(xù)吹熱風(fēng),確保溫度分布均勻,加快水分的蒸發(fā),提高生產(chǎn)效率。
3、設(shè)備加熱部分為翅片散熱式,外部帶有2臺(tái)軸流風(fēng)機(jī),設(shè)備側(cè)部帶有PT100溫控系統(tǒng)。
3. 烘干設(shè)備頂部帶有排氣管道,傳送方式為齒輪鏈條式,外保溫為硅酸鋁棉,門(mén)子四周帶有密封條。
4. 該設(shè)備傳送網(wǎng)帶兩側(cè)帶有塑料軟板,防止產(chǎn)品從兩端脫離,影響產(chǎn)品質(zhì)量。
5 在進(jìn)料口加塑料軟板,防止產(chǎn)品進(jìn)料不均勻,塑料軟板高度可調(diào)。設(shè)備底部預(yù)留排水口。
6. 底部配有高度調(diào)節(jié)螺栓以及萬(wàn)向輪。方便設(shè)備的固定及移動(dòng)
7、食品烘干機(jī) 小型食品廠包裝袋烘干設(shè)備適用于:巴氏殺菌后包裝袋表面水分的去除以及果鋪,肉干等食品的烘干。
設(shè)備特點(diǎn):整體為不銹鋼304材質(zhì)制作,網(wǎng)帶為五層往復(fù)式運(yùn)轉(zhuǎn)的,利用熱泵烘干,適合連續(xù)式生產(chǎn)作業(yè),節(jié)約了人工成本,提高了產(chǎn)量。
產(chǎn)品在保溫密閉的冷風(fēng)干燥機(jī)內(nèi)用高效率的風(fēng)機(jī)強(qiáng)制循環(huán)通風(fēng),使之形成強(qiáng)對(duì)流及負(fù)壓,在高效率制冷機(jī)和高品質(zhì)控制系統(tǒng)的不間斷工作下,庫(kù)內(nèi)冷熱迅速交替,當(dāng)熱風(fēng)循環(huán)對(duì)流時(shí)物品表面溫度升高,體內(nèi)水分不斷泄出,出現(xiàn)“流汗”現(xiàn)象。然后又迅速被冷風(fēng)吹拂,把表面的水分迅速帶走,通過(guò)冷排形成冷凝水排出庫(kù)外。
技術(shù)特點(diǎn):冷熱工況快速轉(zhuǎn)換且運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),確保物品達(dá)到更好的鮮度和更好的出水效果。
適用范圍:廣泛用于各種海產(chǎn)品:如海參、魚(yú)翅、魷魚(yú)、柳葉魚(yú)、鱈魚(yú)及各種蝦類、貝類的干燥,亦可用于風(fēng)干肉食,如板鴨和脫水果蔬,如胡蘿卜、櫻桃等的加工,還可以對(duì)糧食、蔬菜、水果、飼料、玉米等進(jìn)行干燥。