1.小型多功能食品加工設(shè)備不銹鋼真空滾揉機適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工，加入滾揉處理工序，可以縮短腌制浸泡時間、改善效果，提高肉品品質(zhì)。該設(shè)備是食品廠家用來生產(chǎn)肉食制品與低溫火腿生產(chǎn)的主要加工設(shè)備，他的用途是將嫩化后的原料肉通過滾揉腌制，與輔料、添加劑等在真空狀態(tài)下拌合均勻（備注：肉料在真空狀態(tài)下呈現(xiàn)膨脹的狀態(tài)）。
2.小型多功能食品加工設(shè)備不銹鋼真空滾揉機采用不銹鋼制作，圓形封頭，結(jié)構(gòu)合理，滾揉空間大，運行平穩(wěn)、噪音小，性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高。該設(shè)備能將已經(jīng)嫩化的原料肉中的蛋白質(zhì)與鹽水充分接觸，加速了蛋白質(zhì)的溶解和相互作用，以增加肉塊與肉塊之間的粘合力，并且可以使肉塊發(fā)色，提高肉類嫩度與保持水性，改善肉塊品質(zhì)。任何類型的滾揉機都有工作總時間、做工時間、暫停時間和真空度的調(diào)節(jié)，也有一些具備正反轉(zhuǎn)的時間控制，滾揉時的工作環(huán)境為溫度為0～3℃。真空滾揉機標準配備：全機采用拉絲板不銹鋼制作，不易生銹易清洗；滾揉的腌制時間自動控制系統(tǒng)，完成工作自動停止；轉(zhuǎn)動的速度，攪拌和休息的時間，總時長都可調(diào)；可以真空狀態(tài)下攪拌，不開啟真空工作的時候就是一個普通的攪拌料的機器。真空滾揉機是不停的在轉(zhuǎn)動、翻動桶內(nèi)的肉食，適合速度可以保證滾揉產(chǎn)品的效率，通常情況下建議將轉(zhuǎn)速在10~12 轉(zhuǎn)，可根據(jù)不同的產(chǎn)品的需要調(diào)動。
小型多功能食品加工設(shè)備不銹鋼真空滾揉機
| 參考價 | 面議 |
- 公司名稱諸城市友一機械有限公司
- 品 牌其他品牌
- 型 號GR－500L
- 所 在 地濰坊市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時間2021/12/30 15:33:07
- 訪問次數(shù)1070
諸城市友一機械是專業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營食品機械的公司，集設(shè)計研發(fā)、加工制造、技術(shù)服務(wù)于一體。主要生產(chǎn)食品機械：香腸火腿設(shè)備、肉丸生產(chǎn)線、醬類設(shè)備、魚豆腐/千葉豆腐設(shè)備、醬鹵設(shè)備、鄉(xiāng)巴佬、牛肉干、豆干/雞蛋干設(shè)備、臘肉設(shè)備、速凍水餃、果蔬清洗設(shè)備、烘干設(shè)備、殺菌設(shè)備、油炸設(shè)備、食品實驗室設(shè)備、中央廚房設(shè)備等。主要設(shè)備有真空滾揉機、攪拌機、絞肉機、高速斬拌機、切丁（片）機、灌腸機、扎線機、鹽水注射機、煙熏爐、肉斗立式/液壓提升機、油炸線、果蔬清洗-風(fēng)干線、凈菜線、醬鹵線、巴氏殺菌線、真空包裝機、鋸骨機、風(fēng)淋室、魚肉采肉機、海鮮加工設(shè)備、肉斗車、不銹鋼平面桌、低溫高濕解凍機、定做型設(shè)備等。公司引進*的生產(chǎn)工藝和控制技術(shù)，通過友一公司人的不懈努力，為眾多食品生產(chǎn)廠家提供了*的自動化生產(chǎn)流水線和食品工業(yè)裝備，獲得了客戶的高度評價和認可，同時也給廣大客戶降低了生產(chǎn)運營成本，提高了產(chǎn)品出成率，也為客戶產(chǎn)品標準化生產(chǎn)提供了平臺。
公司秉承“誠信為本、求真務(wù)實、勇于創(chuàng)新、合作共贏”的宗旨，篤實為人，勤奮做事，誠信經(jīng)營。完善的售后服務(wù)團隊，可以提供高效率的技術(shù)支持和及時周到的售后服務(wù)。
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