雞鴨鵝打爪機(jī)基本結(jié)構(gòu)與工作原理
本設(shè)備主要由機(jī)架、筒體、甩盤(pán)、傳動(dòng)部分等組成，全部采用不銹鋼制造，潔凈美觀，膠棒為食品機(jī)械，無(wú)味，干凈衛(wèi)生。
本設(shè)備通過(guò)直聯(lián)式減速機(jī)帶動(dòng)甩盤(pán)運(yùn)轉(zhuǎn)，使雞爪在甩盤(pán)膠棒與筒體膠棒之間螺旋運(yùn)動(dòng)，從而實(shí)現(xiàn)脫皮要求。

雞鴨鵝打爪機(jī)使用方法

       1.首先根據(jù)生產(chǎn)要求將設(shè)備安置于水平堅(jiān)固的地面上,并固定穩(wěn)妥。

       2.接通電源（380V），觀察電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)有無(wú)異常，看運(yùn)轉(zhuǎn)方向是正確（從上往下看為順時(shí)針?lè)较颍?，否則應(yīng)重新接線。
3.一切運(yùn)轉(zhuǎn)正常后，即可開(kāi)始工作。首先打開(kāi)電源，放入雞爪（放入量以到達(dá)筒體容積的2/3為宜），，同時(shí)打開(kāi)沖洗開(kāi)關(guān)，即可開(kāi)始脫皮工作。

4.到時(shí)間后（一般脫皮時(shí)間為1分鐘左右，具體時(shí)間用戶(hù)應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況自己控制），關(guān)閉沖洗開(kāi)關(guān)，打開(kāi)出料口蓋（注意：此時(shí)出料口蓋不能全部打開(kāi)，只能打開(kāi)45°左右），雞爪就會(huì)從筒體中通過(guò)出料口蓋自動(dòng)甩出。

       5.工作結(jié)束后，應(yīng)清理機(jī)器內(nèi)外的廢料，并用水沖洗干凈，以利于下一班工作。

      切記工作時(shí)操作者雙手嚴(yán)禁伸入筒體內(nèi)，以免發(fā)生意外。