雜糧烘烤熟設(shè)備黃豆微波熟化設(shè)備 黃豆微波熟化設(shè)備在烘烤的過程中不僅速度快還有提香作用，能夠快速的脫去雜糧中的豆腥味，因而使用微波設(shè)備制作出的黃豆香味十足，口感酥脆。
        一、黃豆微波熟化烘烤設(shè)備運用廣：
        功能：豆類產(chǎn)品烘烤，膨化，烘干，殺菌
        產(chǎn)品：鷹嘴豆，蕓豆，黑豆，蠶豆，豌豆，紅豆，綠豆，赤豆等五谷雜糧
        傳統(tǒng)的黃豆脫腥熟化方式是用燒煤或者燃?xì)獾霓D(zhuǎn)爐，這種傳統(tǒng)方式烘焙出來的黃豆，首先是色澤不鮮艷、烘焙不均勻，其次是溫度比較高烘烤出來的大豆?fàn)I養(yǎng)成分大大降低。黃豆脫腥熟化微波設(shè)備烘焙出來的大豆比較均勻、色澤好看，而且烘焙時間比較短一般3-8分鐘即可。
        二、傳統(tǒng)五谷雜糧黃豆熟化與黃豆微波熟化烘烤的對比：
        1.加工時間，用燒煤或者燃?xì)獾霓D(zhuǎn)爐，這種傳統(tǒng)方式時間長，而微波加熱脫腥熟化，全過程只需要幾分鐘。
        2.大豆利用率：原工藝只能利用大豆的百分之40-604，而微波干法脫腥利用率幾乎達(dá)到百分之99。
        3.能源消耗：原工藝需要能源煤、水、現(xiàn)工藝只要用電，這樣大大節(jié)省了能源。
        三、黃豆微波熟化烘烤設(shè)備的原理
        微波黃豆加熱脫腥設(shè)備適用于大豆快速脫腥，通過微波對大豆進行非接觸式的整體加熱，鈍化大豆中的脂肪氧化酶的活性，使其喪失催化不飽和脂肪酸被氧化的能力，從而達(dá)到脫腥的目的。
        黃豆烘熟設(shè)備,微波黃豆烘烤烘焙設(shè)備一般是用傳統(tǒng)的轉(zhuǎn)爐進行烘焙熟化，我們現(xiàn)在研發(fā)出了新型的微波五谷雜糧烘焙設(shè)備。 微波五谷雜糧烘焙設(shè)備可以對五谷雜糧進行快速烘焙，加工出來的五谷雜糧色澤鮮艷，粒粒飽滿。傳統(tǒng)的五谷雜糧熟化方式是用燒煤或者燃?xì)獾霓D(zhuǎn)爐，這種傳統(tǒng)方式烘焙出來的五谷雜糧，*先是色澤不鮮艷、烘焙不均勻，其次是溫度比較高烘烤出來的五谷雜糧營養(yǎng)成分大大降低。微波五谷雜糧烘焙設(shè)備烘焙出來的五谷雜糧比較均勻、色澤好看，而且烘焙時間比較短一般3-8分鐘即可。
        雜糧烘烤熟設(shè)備黃豆微波熟化設(shè)備 黃豆烘熟設(shè)備,微波黃豆烘烤烘焙設(shè)備“五谷”之說出現(xiàn)于春秋、戰(zhàn)國時期，《論語·微子》：“四體不勤，五谷不分”。但解釋卻有不同，一說是黍、稷、麥、菽、稻;一說是黍、稷、麥、菽、麻。這二種說法的主要區(qū)別在于稻麻的有無，之所以出現(xiàn)分歧，是因為當(dāng)時的作物并不止于五種，“百谷”、“六谷”和“九谷”說的存在就是一個明證，而各地的作物種類又存在差異所致。“五谷”說之所以盛行，顯然是受到五行思想的影響所致。因此，籠統(tǒng)地說來，五谷指的就是幾種主要的糧食作物。