盒飯微波加熱設(shè)備圣達造
今年一場疫情的到來,全民陷入了停休狀態(tài),疫情對我們所有人來說都是可怕的,有班不能上,有學(xué)不能去,只有待在家里才是不添亂。隨著疫情的控制,一群“神獸”終于回籠啦,而其他的行業(yè)也在逐步恢復(fù)中。但是學(xué)生們和上班族的吃飯問題就成了大家關(guān)注的焦點。為了防止病毒的再次傳播,各單位都實行集中管理,分時段、分人數(shù)的進行用餐,這樣避免了大家近距離的接觸。為了讓大家吃上營養(yǎng)健康的飯菜,盒飯加熱就是我們的選擇。而微波加熱無論是從環(huán)保、衛(wèi)生健康、經(jīng)濟合理和社會文明進步角度考慮,生產(chǎn)和供應(yīng)營養(yǎng)、標(biāo)準(zhǔn)快餐,采用微波設(shè)備對盒飯進行加熱都是有意義的。
下來我們說說盒飯加熱的優(yōu)點:
1.產(chǎn)量高,連續(xù)加熱快速
2.效率高??梢栽?分鐘內(nèi)對冷藏食品進行加熱和殺菌,加熱的盒飯溫度高
3.采用微波加熱殺菌的方式,一方面可以比其他設(shè)備殺菌節(jié)約一半時間,節(jié)省百分之40的電,另一方面是可以在保證食物營養(yǎng)的基礎(chǔ)上保留色、香、味
4.加熱均勻微波加熱時,物體各部位不論形狀如何,通常都能均勻滲 透微波產(chǎn)生熱量。因此均勻性大大提高??杀苊馔饨箖?nèi)生、外干內(nèi)濕現(xiàn)象;提高了產(chǎn)品質(zhì)量,有利于食品物料品質(zhì)的形成。
5.節(jié)能高能效,微波對不同物質(zhì)有不同的作用,微 波加熱時,被加熱物一般都是放在金屬制造的加熱室內(nèi),加熱室對微波來說是一個封閉的空腔,微波不能外泄;外部散熱損失少,只能被加熱物體吸收,加熱室的空 氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱,沒有額外的熱 能損耗,所以熱效率高;
6.自動化程度高,易于控制,實現(xiàn)自動化生產(chǎn)微波干燥設(shè)備只要操作控制控制旋紐即可瞬間達到升降開停的的目的。因為在加 熱時,只有物體本身升溫,爐體、爐膛內(nèi)空氣均無余熱,因此熱慣性小,沒有熱量損失,應(yīng)用微機控制可對產(chǎn)品質(zhì)量自動監(jiān)測,特別適宜于加熱過程中和加熱工藝 規(guī)范的自動化控制。
7.設(shè)備占地面積小,適用于各種工作場合
盒飯微波加熱設(shè)備廣泛用于高鐵、動車、快餐公司、餐飲店、展會等盒飯的配送。
我公司生產(chǎn)的盒飯加熱機、快餐加熱機主要有兩種,全自動流水線盒飯加熱殺 菌機,輸送帶輸送,在線測溫,溫度在線可調(diào),對飯菜里外同時加熱。然后柜式盒飯加熱機適應(yīng)于占地面積小,加熱量小,校園、餐廳、營養(yǎng)早餐、酒店一次性加熱24盒以下的盒飯快餐,具有在線測溫度,定時開關(guān)等功能。
盒飯微波加熱設(shè)備圣達造