盛合仿手工豆干機自動潑腦均勻
盛合機械我公司生產的豆制品加工機械主要由磨漿煮漿一體機、豆腐干成型機等設備組成，每小時的產量在100-350斤左右，整機采用優(yōu)質不銹鋼制作。您可以根據需要的產量選擇不同型號的設備來完成生產。
盛合機械全自動香干機械廠---本著讓客戶投資小、見效械快，效益高的原則，結合每個客戶的具體情況，*適合的產品，為中*千萬萬有事業(yè)心，想創(chuàng)業(yè)的同胞帶來一個嶄新的機會，為創(chuàng)業(yè)投資者帶來*的財富！ 歡迎各界人士，來我公司洽談、考察，本公司免費專業(yè)技術培訓，實踐操作。專業(yè)豆干機生產廠家，廠家設備生產直銷供應，*價格銷售
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盛合機械全自動豆腐干機。全自動豆腐干機 ---理想、*的全自動豆腐干機、豆腐干機設備了來濟南盛合機械專業(yè)豆制品設備生產廠家選購。時代在跟新、發(fā)展、技技術不斷的前進，產品的制作更是如此。隨著人們精神需求不斷的上升，對使用的一切更加的專業(yè)化，現(xiàn)在是人才的市場、是一種超越時代的技術飛躍，各種產品的制造同樣如此，全自動豆腐干機設備更是如此。
盛合機械全自動豆腐干機詳解：
1、都是采用優(yōu)質的不銹鋼制作，經久耐用
2、外形設計美觀、精致、大方
3、節(jié)能、環(huán)保 該產品設備組成：該設備由傳動裝置
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盛合機械小型豆腐干機生產線制作豆腐干的機器廠家上門安裝，全自動豆腐干機做出來的豆腐干厚度均勻且厚薄程度可以自行調節(jié)。韌性好、口感好，在保證了傳統(tǒng)的口感風味外還更有制作簡單等特點。
豆腐干機生產工藝流程展示。
1、點腦 將25波美度的濃鹽鹵，加水沖淡至15波美度后作凝固劑。起點腦的操作程序與制鹽鹵老豆腐時基本相似，所不同的是在點腦時，速度要快些，鹵條要粗一些，一般可掌握在赤豆粒那樣大，銅勺的翻動也要適當快一些。從花缸內出現(xiàn)有蠶豆粒大小的豆腐花到既看不到豆腐漿又見不到瀝出的黃泔水時，可停止點鹵和翻動。厚在豆腐花上灑些鹽鹵，俗稱“蓋缸面”。采用這種點腦方法凝成的豆腐花，質地比較老，即網狀結構比較緊密，被包在網眼中的水分比較少。
2、漲漿 漲漿時間掌握在15分鐘左右。
3、拌腦 用大勺，口對著豆腐花，略微傾斜，輕巧地插入豆腐里。一面插入，一面順勢將銅勺反轉，使豆腐花亦隨之上下地翻轉，連續(xù)兩下即可。在操作時，要用力，使豆腐花翻轉，防止上下泄水程度不一。同時要注意輕巧順勢，不使豆腐花的組裝嚴重破壞，以免使產品粗糙而影響質量。
4、攤袋 先放上一塊竹制墊子，再放豆腐干的一塊模型格子，然后，在模型的格子上攤放好一塊豆腐干布。布要攤的平整和寬松，使成品方正。
5、澆制 用銅勺在花缸內舀豆腐花，舀時動作要輕快，不要使豆腐花動蕩而引起破碎泄水。漿豆腐花舀到豆腐干的模型格子里后，要盡可能時其成平面狀，待豆腐花高出模型格子2-3mm時，平整豆腐花，以使厚薄、高低一致，然后用包布的四角覆蓋起來。
6、壓榨 把澆好的豆腐干，易入液壓壓榨床或機械壓榨床的壓榨位上。在開始的3-4分鐘內，壓力不也要太大，待豆腐泔水適當排出，豆腐干表面略有結皮后，再逐漸增加壓力，繼續(xù)排水。厚壓緊約15分鐘，到豆腐干的含水量基本達到質量要求時，即可放壓脫榨。如果開始受壓太大，會使豆腐干的表面過早生皮，影響內部水分的排泄，使產品含水量過多，影響質量。
7、劃胚 先將豆腐干上面的蓋布全部揭開，然后連同所墊的竹編一起翻在平方板上，再將模型格子取下，揭開包布后
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