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節(jié)能環(huán)保型牛肉干微波殺菌設(shè)備

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱西安圣達(dá)環(huán)保設(shè)備有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地西安市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2020/6/24 14:43:09
  • 訪問次數(shù)418
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時(shí)請說明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

       西安圣達(dá)環(huán)保設(shè)備有限公司生產(chǎn)、研發(fā)、定制、銷售及售后服務(wù)于一體的現(xiàn)代化生產(chǎn)企業(yè)。公司生產(chǎn)的產(chǎn)品有:微波干燥設(shè)備、微波烘干設(shè)備、微波殺菌設(shè)備等微波環(huán)保設(shè)備,以及清洗機(jī)、提升機(jī)、粉碎機(jī)、烤箱等食品行業(yè)配套設(shè)備。公司擁有多名資深微波能技術(shù)專家和強(qiáng)大的技術(shù)開發(fā)團(tuán)隊(duì),具有十余年工業(yè)微波設(shè)備生產(chǎn)技術(shù)研究的技術(shù)儲備,與國內(nèi)相關(guān)行業(yè)研究機(jī)構(gòu)、專家和高校形成了良好的合作關(guān)系,是國內(nèi)行業(yè)*的微波設(shè)備專業(yè)生產(chǎn)廠家。

 

    隨著工業(yè)的快速發(fā)展和國家對生產(chǎn)制造業(yè)的環(huán)保要求,微波設(shè)備以*的不產(chǎn)生廢水、廢料、廢氣  “三無”特性在生產(chǎn)過程中,越來越被廣大生產(chǎn)企業(yè)所接受。圣達(dá)生產(chǎn)微波環(huán)保設(shè)備,已廣泛應(yīng)用于:食品、化工、制藥、陶瓷、建材、橡膠、紙制品、耐火材料、皮革,紡織等行業(yè)。產(chǎn)品遍布全國,遠(yuǎn)銷印度、俄羅斯、土耳其、加拿大等地。

    公司本著“客戶至上,質(zhì)量為本”的原則,竭誠為您提供Z實(shí)用、*市場競爭力的價(jià)格和*質(zhì)快捷的服務(wù)。 西安圣達(dá)環(huán)保設(shè)備有限公司備有試驗(yàn)平臺,隨時(shí)歡迎您帶料試驗(yàn)考察,洽談合作。

微波設(shè)備,微波干燥設(shè)備,微波烘干設(shè)備,微波殺菌設(shè)備,微波烘培設(shè)備,微波殺青設(shè)備,微波熟化設(shè)備
節(jié)能環(huán)保型牛肉干微波殺菌設(shè)備,對細(xì)胞的生物效應(yīng)是微波電場改變細(xì)胞膜斷面的電位分布,影響細(xì)胞膜周圍電子和離子濃度,從而改變細(xì)胞膜的通透性能,造成細(xì)胞營養(yǎng)不充足,不能正常新陳代謝,細(xì)胞結(jié)構(gòu)功能紊亂,生長發(fā)育受到阻止而死亡。
節(jié)能環(huán)保型牛肉干微波殺菌設(shè)備 產(chǎn)品信息

節(jié)能環(huán)保型牛肉干微波殺菌設(shè)備

    隨著社會的發(fā)展和生活水平的提高,人們吃的休閑食品種類也不斷的增加,對于食品健康也很重視。今天我們來說說牛肉干的殺菌。牛肉干為什么要啥殺菌?殺菌要用什么設(shè)備呢?下來我們一起了解一下。

    牛肉干屬于肉類品,其保存時(shí)間不長,放置時(shí)間過長會產(chǎn)生霉變,滋生細(xì)菌,不利于長期的儲存和原有的營養(yǎng)成分。我們一般采用添加防腐劑、巴氏消毒、高溫干燥等技術(shù)來保鮮保質(zhì)。但是這些方法存在處理時(shí)間長,滅菌不透徹,食品的口感或者營養(yǎng)成分有損失。經(jīng)過客戶的不斷嘗試與實(shí)踐,采用微波殺菌滅菌效果理想,在滅菌的同時(shí)還可以干燥,一機(jī)多用,是一款節(jié)能環(huán)保效率高的設(shè)備。殺菌時(shí)間短且快速透徹,能夠延長食品的保質(zhì)期,保留食物的營養(yǎng)成分和色、香、味。讓你吃的放心、安心。西安圣達(dá)生產(chǎn)的微波殺菌設(shè)備,在運(yùn)用的過程中得到了客戶的廣泛認(rèn)可。

   微波牛肉干殺菌機(jī)的工作原理主要是采用微波對產(chǎn)品生物效應(yīng)和熱效應(yīng)的共同作用。細(xì)菌、與任何生物細(xì)胞一樣由水、蛋白質(zhì)、核酸、碳水化合物、脂肪和無機(jī)物等復(fù)雜化合物構(gòu)成的一種凝聚態(tài)介質(zhì)。其中水是生物細(xì)胞的主要成分,含量在百分之75~85。各種生理活動(dòng)都有水參與,而細(xì)菌的生長繁殖過程,對各種營養(yǎng)物的吸收是通過細(xì)胞膜的擴(kuò)散、滲透和吸附作用來完成的。

      在一定強(qiáng)度微波場的作用下,食品中的蟲類和菌體也會因分子馳豫同時(shí)吸收微波能升溫。由于它們是凝聚態(tài)介質(zhì),分子間強(qiáng)作用力加劇了微波能向熱能的能態(tài)轉(zhuǎn)化。從而使體內(nèi)蛋白質(zhì)同時(shí)受到熱運(yùn)用兩個(gè)方面的作用,使其空間結(jié)構(gòu)變化或破壞而使其蛋白質(zhì)變性。蛋白質(zhì)變性后,其溶解度、粘度、膨脹性、滲透性、穩(wěn)定性都會發(fā)生明顯變化,而失去生物活性。  

      微波殺菌設(shè)備具有一下特點(diǎn):

1、時(shí)間短、速度快:微波殺菌是熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)的共同作用,快速達(dá)到殺菌的目的,處理時(shí)間大大縮短了。

2、低溫殺菌保持營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味:微波殺菌能在比較低的溫度和較短的時(shí)間獲得所需的消毒殺菌的效果。能保留更多的營養(yǎng)成分和色、香、味、形等風(fēng)味,具有膨化效果。

3、節(jié)能環(huán)保效率高:微波是直接對食品進(jìn)行作用,沒有額外的熱量耗損。相比而言,一般可節(jié)電百分之30-50。再生產(chǎn)的過程中不會產(chǎn)生污染物。

4、受熱均勻,殺菌透徹:微波肯有穿透作用,對食品進(jìn)行整體處理時(shí),表面和內(nèi)部同時(shí)受到作用,所以消毒殺菌均勻。

5、設(shè)備簡單,工藝*,智能化設(shè)計(jì)便于控制:微波干操殺菌處理,設(shè)備能即開即用,沒有常規(guī)熱力殺 菌的熱慣性,操作靈活方便,微波功率可調(diào),傳輸速度從零開始連續(xù)可調(diào),便于操作。不受天氣的影響。

6、提升勞動(dòng)條件,節(jié)省占地面積:設(shè)備的工作環(huán)境低、噪音小,提升了勞動(dòng)條件,整套微波設(shè)備的操作只需2-3人。

    西安圣達(dá)環(huán)保設(shè)備有限公司生產(chǎn)的微波殺菌設(shè)備能夠解決其他常規(guī)方式不能達(dá)到的效果,采用電力,不會造成污染,設(shè)備智能化設(shè)計(jì),操作人數(shù)少,降低了勞動(dòng)成本,產(chǎn)量隨之增加,是一款值得擁有的產(chǎn)品。

節(jié)能環(huán)保型牛肉干微波殺菌設(shè)備

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