諸城耀盛機械主要從事食品殺菌鍋設(shè)備,蒸煮設(shè)備等,為您提供一系列優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,公司主要生產(chǎn)有電腦全自動(半自動):雙層殺菌鍋,頂噴側(cè)噴式殺菌鍋,雙(多)鍋并聯(lián)殺菌鍋,臥式單層殺菌鍋,shuangkai門殺菌鍋,以及可傾斜夾層鍋,立式攪拌夾層鍋,行星攪拌夾層鍋,粽子鍋,等多種規(guī)格型號產(chǎn)品,可廣泛用于各種肉制品,豆制品,飲料制品,蛋制品,蔬菜制品,糖果制品, 休閑制品等 生產(chǎn)加工。
黃酒高溫殺菌鍋 肉制品殺菌設(shè)備
一、臥式殺菌鍋結(jié)構(gòu)
鍋體:包括鍋身、鍋蓋、轉(zhuǎn)環(huán)、軌道、密封圈、滾輪、鎖緊楔塊、蒸汽、噴管、冷卻水管及閘閥等。
控制系統(tǒng):PLC控制器、觸摸屏、控制柜(全自動或半自動才有控制系統(tǒng))
PLC控制器
配件:托盤、托盤車、外推車、循環(huán)泵、水泵、管路閥門、殺菌籃、小推車及殺菌籃
二、臥式殺菌鍋用途
廣泛適用于軟袋裝食品、罐裝食品、肉制品、飲料、豆奶、杏仁露、花生奶、椰子奶等食品的殺菌工作。
三、臥式殺菌鍋殺菌原理
本殺菌設(shè)備通過引入壓縮空氣實現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進行,須用水泵打入鍋頂部的噴水管(或采用水循環(huán)系統(tǒng))。在殺菌時,由于加熱使溫度升高,包裝袋內(nèi)的壓力會超過袋外(在鍋內(nèi))的壓力。因此,為了避免殺菌時包裝物內(nèi)增壓而損壞,必須施加反壓力,即是壓縮空氣通過鍋內(nèi)增加壓力,防止包裝物損壞。
四、臥式殺菌鍋的特點它可以裝置自動記錄儀以及壓縮空氣管。以壓縮空氣作反壓,有效的保證不發(fā)生破袋、漲罐,保證殺菌物的固有風(fēng)味 。
黃酒高溫殺菌鍋 肉制品殺菌設(shè)備
車間圖片展示