花椰菜漂燙機設(shè)備特點:
1、漂燙機整機為食品級不銹鋼制作,符合國家食品生產(chǎn)安全要求,漂燙流水線分漂機、冷卻機兩部分,操作簡單,安全可靠。
2、溫度傳感器:為保證溫度誤差小,采用優(yōu)質(zhì)溫度傳感器,并在進口和出口各安裝- -一只;使用過程中有效的對溫度進行掌控,當(dāng)槽體內(nèi)的溫度到達設(shè)定數(shù)據(jù)以后,設(shè)備會自動停止加熱,當(dāng)溫度低于設(shè)定溫度以后,自動進行升溫加熱。
3、設(shè)備整體設(shè)計保溫蓋子,避免設(shè)備使用過程中浪費蒸汽能源,節(jié)省成本。漂燙池槽體有50mm保溫層以減少熱量的損失,達到節(jié)能效果。
4、為了讓產(chǎn)品定型冷卻的效果更佳,本設(shè)備冷卻段特配有氣泡沖浪系統(tǒng)設(shè)計,還起到了一定的清洗作用。qy
花椰菜漂燙機工作原理:
漂燙機包括工作箱、底座和四組支腿,四組支腿分別設(shè)置在底座端左前區(qū)域、左后區(qū)域、右前區(qū)域和右后區(qū)域上,四組支腿分別與工作箱底端左前側(cè)、左后側(cè)、右前側(cè)和右后側(cè)連接,工作箱內(nèi)設(shè)置工作腔,工作箱設(shè)置有取放口,取放口與工作腔相通,并在取放口上設(shè)置有擋蓋,工作箱內(nèi)底壁上設(shè)置有加熱板;漂燙機使用時只需打開擋蓋,將水通過取放口注入工作腔內(nèi),并通過加熱板對其進行加熱,加熱完成后將需要漂燙殺青的產(chǎn)品放入工作腔內(nèi)進行漂燙,漂燙完成后打開控制閥,將熱水排出,然后將漂燙好的產(chǎn)品取出即可。