自熟黃元米果機(jī)價(jià)格

黃元米果原用大禾米加工而成，黃氣香質(zhì)軟。60年代后多用粳米精制，工序繁瑣?，F(xiàn)各地均改為機(jī)器制作，每年臘月均有黃元米果上市。制作黃元米果要先用黃元柴灰加開(kāi)水過(guò)濾成灰水，冷卻后浸米一夜，次日用甑蒸熟成飯，再將飯拌灰水，攤開(kāi)晾干后又蒸熟置于大石臼內(nèi)，用硬雜木棍搗爛成團(tuán)，起碓后，用手揉搓均勻，切塊做成各種形狀的米果。由于做工繁瑣，往往要親鄰朋友相助才會(huì)動(dòng)工興做。機(jī)制黃元米果盛行后，民間仍有少數(shù)家庭在冬季手制黃元米果。做好的黃元米果色黃味鮮，通常用灰水浸沒(méi)，藏于缸中，可留至第二年夏天。有的切碎曬干，再用沙炒或袖炸，做成各種類(lèi)型的果品。具有柔軟細(xì)嫩、熏香味鮮、爽口久藏的特點(diǎn)。

黃元米果機(jī)性能特點(diǎn)詳細(xì)介紹：

1、黃元米果機(jī)（黃年米果機(jī)）由電熱蒸箱，自動(dòng)溫控裝置，原料推進(jìn)器和出料頭組成，

2、是借鑒傳統(tǒng)制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時(shí)的米制食品機(jī)械，

3、該機(jī)通過(guò)溫控儀自動(dòng)控制加熱蒸箱內(nèi)的水，達(dá)到米漿的熟化溫度后，把磨好的米漿倒入機(jī)器內(nèi)，使米漿在一定的溫度下熟化后，經(jīng)絞龍推進(jìn)器推出經(jīng)模具定型即成。

4、采用電機(jī)帶動(dòng)生產(chǎn),米粿直徑可達(dá)9厘米，

5、更換不同的原料，模具或機(jī)頭可以生產(chǎn)涼皮、粉皮、東北大拉皮、酸辣粉、苕粉、肥羊粉、川粉、米豆腐、年糕、馇條、米線、碗團(tuán)、扒糕等，

6、機(jī)器生產(chǎn)不受季節(jié)限制，四季都有生意做。

自熟黃元米果機(jī)價(jià)格

型號(hào)參數(shù)：

1、TCHY-60A適用動(dòng)力2.2KW（220V），產(chǎn)量60公斤/小時(shí)，外型尺寸： 1200*480*1150mm，重量65公斤，普通軸型價(jià)格2980元/臺(tái)，不銹鋼軸型4800元/臺(tái)，（不含電機(jī)和運(yùn)費(fèi)）。

2、TCHY-140型，適用動(dòng)力7.5KW，產(chǎn)量180公斤/小時(shí)，價(jià)格：普通軸型3800元，不銹鋼軸型6800元，（不含電機(jī)和運(yùn)費(fèi)）。

售后服務(wù)：

1、服務(wù)宗旨：快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、*。

2、服務(wù)目標(biāo)：服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意。

3、服務(wù)原則：1、機(jī)器質(zhì)保兩年；2、購(gòu)機(jī)免費(fèi)提供技術(shù)和配方。3、長(zhǎng)期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢。