燃煤型熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐適用于小型工廠，現(xiàn)烤現(xiàn)賣。具有體積小，見效快等多種特點。旋轉(zhuǎn)式熱風(fēng)循環(huán)烘烤爐是烘烤食品的關(guān)鍵設(shè)備，該設(shè)備采用柴油，導(dǎo)熱油和電加熱叁種。其外形和內(nèi)室均采用不銹鋼制作，即清潔又衛(wèi)生，本機應(yīng)用了熱風(fēng)對流、熱風(fēng)循環(huán)和緩慢自轉(zhuǎn)小車相結(jié)合，使食品各部分受熱均勻，加上噴水加濕裝置，保證了爐內(nèi)食品符合標(biāo)準(zhǔn)的濕度

    熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐加熱源一般常規(guī)有電力型、柴油型和燃氣型三種，另外還有油電混合型和燃煤型等。按產(chǎn)量的大小分有12盤、16盤、22盤、32盤、64盤。按推車型號區(qū)分有平臺式、吊鉤式，單推車、雙推車。

燃煤型熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐技術(shù)特征

　　1. 微電腦數(shù)顯自控控溫， 爐內(nèi)熱風(fēng)循環(huán)， 架車自轉(zhuǎn)， 溫柔風(fēng)均勻送風(fēng)裝置使顏色更為均勻艷麗。

　　2.燃氣熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐燃燒散熱系統(tǒng)燃燒爐外置，發(fā)熱器內(nèi)置，加煤口穿墻至室外，采用自主知識產(chǎn)權(quán)特殊燃燒設(shè)計，耐熱，耐腐，散熱性強的特殊不銹鋼材料制造。升溫快（25分鐘可由常溫升至200°C），熱效高，使用壽命長，清潔環(huán)保無污染。

　　3.出爐定時報警，不需專人看守； 32盤-40盤整臺架車進出烘烤，能耗低，產(chǎn)量大; 省時，省力，省人工。

　　4.燃氣熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐轉(zhuǎn)盤停止定位裝置操作系統(tǒng)更輕松。

　　5.智能加濕系統(tǒng)可隨時產(chǎn)生足夠蒸汽，調(diào)節(jié)爐內(nèi)濕度，滿足特殊產(chǎn)品的工藝要求。

　　6.耐高溫鋼化玻璃門， 外置日光燈，可觀察整個烘烤過程。

　　7.燃氣熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐配電盤封閉內(nèi)裝式，安全可靠。

　　8.保溫層采用高密度納米保溫棉，保濕效果好。

　　9.不銹鋼制作，豪華檔次高，占用空間少。

　　10.燃氣熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐整裝式，分裝式兩種設(shè)計，若因用戶車間門口尺寸原因無法整機進入，可以選擇分裝式，現(xiàn)場組裝。

　　11.節(jié)能降耗效果明顯，平均10小時耗煤40公斤左右。

　　12.熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐使用范圍廣：可烘烤面包，蛋糕，桃酥，月餅，各式糕點，餅干，饃片，果仁，肉制品等。

　　13.燃氣熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐擁有*的核心專業(yè)技術(shù)，其使用的可靠性絕非其他一般產(chǎn)品所能比擬的。