快餐加熱設備 盒飯加熱機
公司自成立以來致力于微波設備的生產研發(fā),同時為客戶提供整套生產線解決方案,從廠房規(guī)劃、設計到全套設備的采購,再到后期設備安裝、調試、操作培訓以及工藝流程的演示。公司擁有10多名研發(fā)人員,與國內相關行業(yè)研究院機構、高校合作,作為新興微波技術試驗孵化基地,微波應用專業(yè)理論實踐基地。
微波設備是一種采用電能作為能源,利用磁控管把電能轉變?yōu)槲⒉?,直接對物料進行非接觸性加熱。微波設備是把電能轉變?yōu)槲⒉ê髮⑵浞忾]在諧振腔中,對諧振腔中微波穿透物料進行整體加熱。主要適用于各種物料的熟化、加熱、干燥、殺菌、膨化、烘烤、殺青、脫腥、解凍、燒結等。
特點:集中采購快餐原料;廚房統(tǒng)一加工;工業(yè)化、標準化的制作環(huán)節(jié);設備的檢測手段;合理的營養(yǎng)配比;飯菜集中加熱,效率高節(jié)省人工;集中快速微波加熱后,確保從保存配送到食用完畢整個過程中飯菜品質不會起變化,可以說微波技術是盒飯熱量質量的重要保障。
設備廣泛應用于企業(yè),學校、快餐公司、展會等的盒飯配送的企業(yè),也有小型餐飲店使用大型微波爐來加熱,這種大型微波爐也稱快餐加熱機,其優(yōu)點是產量高、速度快,短短幾分鐘左右即可達到溫度要求。不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色、不改變風味。同時,由于加熱過程中,微波的熱效應和非熱效應共同的作用,對飯菜起到了殺菌作用,滿足了食品的衛(wèi)生指標要求。微波加熱盒飯是目前盒飯加熱設備的選擇。設備大小可根據客戶產量進行針對性、合理性設計。
快餐加熱設備 盒飯加熱機