煮雞肝雞爪夾層鍋隨著設(shè)備的使用會(huì)消耗的,一般情況下需要半年就要補(bǔ)充一部分,補(bǔ)充到內(nèi)外鍋連接焊縫處往下10公分左右就可以。隨著導(dǎo)熱油內(nèi)積碳的堆積和熱效率的下降,設(shè)備正常使用一年就需要更換新油,建議客戶到賣液壓油或潤(rùn)滑油脂的地方咨詢購(gòu)買,導(dǎo)熱油標(biāo)號(hào)300以上的都可以,不限廠家。
煮雞肝雞爪夾層鍋使用注意事項(xiàng)
1、應(yīng)使用液化石油氣、管道煤氣、工業(yè)天然氣等燃料,嚴(yán)禁使用油;
2、連接灶具的軟管與爐端和閥門端要擰緊,且應(yīng)在灶面下自然下垂,且保持10厘米以上的距離,以免被火烤焦、釀成事故;
3、不要在安裝燃?xì)饧訜釆A層鍋的房間內(nèi),再使用煤爐、液化氣或其他爐具;
4、燃?xì)饧訜釆A層鍋周圍不要堆放易燃物品;
5、用氣場(chǎng)所必須確保寬敞和通風(fēng)良好;
6、燃?xì)饧訜釆A層鍋點(diǎn)火用氣時(shí)要有人看管;
7、人走要熄火;
8、發(fā)現(xiàn)漏氣或異常要迅速關(guān)閉閥門打開門窗通風(fēng)換氣;
9、休息前要檢查供氣閥門和灶前開關(guān)是否關(guān)嚴(yán)。