產(chǎn)品描述
板砂糖生產(chǎn)線-糖果機(jī)械生產(chǎn)的糖果具有晶瑩光滑、噴花條紋清晰、夾心量及位置準(zhǔn)確穩(wěn)定、口感良好等特點(diǎn)而深受國(guó)內(nèi)外客戶的歡迎。整條生產(chǎn)線按食品機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)制造，符合食品衛(wèi)生要求，使食品企業(yè)容易通過食品認(rèn)證。
板砂糖生產(chǎn)線-糖果機(jī)械的工藝流程是：溶糖-真空熬糖-混合-冷卻-成型-冷卻-內(nèi)包-外包。首先將制作糖果的原料在煮糖機(jī)中進(jìn)行高溫熔化，溫度大概在109攝氏度，然后將熔化的糖漿放入120攝氏度的真空熬糖機(jī)中，在送入攪拌機(jī)進(jìn)行混合，在冷卻機(jī)中進(jìn)行冷卻，然后制作成型，通過傳送帶上3分鐘的冷卻，就可以進(jìn)行內(nèi)包了，不過溫度要注意調(diào)節(jié)好
產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、采用PLC，性能更穩(wěn)定，編程自動(dòng)控制真空熬糖溫度、時(shí)間、保溫溫度和澆注速度；
2、10.7寸大觸摸屏顯示工藝流程圖、各部分工作狀態(tài)，溫度、澆注速度等參數(shù)的設(shè)置、顯示等，讓用戶更易于操作、掌握；
3、系列產(chǎn)品生產(chǎn)能力可由每小時(shí)150公斤~600公斤；
4、變頻調(diào)速控制糖液的準(zhǔn)確流量，糖膏質(zhì)量穩(wěn)定；
5、動(dòng)態(tài)混合器在線完成香精、色素、酸液的定量加注混合；
6、輸送鏈帶、冷卻系統(tǒng)、雙脫模機(jī)構(gòu)保證脫模；
7、根據(jù)模具的不同可生產(chǎn)各種形狀的糖果；
8、選裝巧克力定量加注系統(tǒng)可生產(chǎn)巧克力夾芯糖果；
9、更換部分熬煮及裝置和模具，該生產(chǎn)線還可以生產(chǎn)軟糖、立體軟糖。
技術(shù)參數(shù)：
型號(hào) | HQ-150 | HQ-300 | HQ-450 | HQ-600 |
標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量(kg/hr) | 150 | 300 | 450 | 600 |
糖量 | 根據(jù)糖型而定 | 根據(jù)糖型而定 | 根據(jù)糖型而定 | 根據(jù)糖型而定 |
澆注速度 | 45-55n/min | 45-55n/min | 45-55n/min | 45-55n/min |
蒸汽需求 | 0.2m³/min, | 0.2m³/min, | 0.2m³/min, | 0.2m³/min |
工作環(huán)境要求 | 溫度20-25℃ | 溫度20-25℃ | 溫度20-25℃ | 溫度20-25℃ |
整機(jī)功率 | 18kw/380V | 27kw/380V | 34kw/380V | 38kw/380V |
整機(jī)長(zhǎng)度 | 15m | 17m | 17m | 20m |
整機(jī)重量 | 3500kg | 4000kg | 4500kg | 5000kg |
產(chǎn)品展示
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