康通供應(yīng)整雞鹽水注射機 驢肉注射腌肉機，鹽水注射機主要應(yīng)用于各種肉制品的快速入味，通過針注射到肉內(nèi)，達到快速入味的一款設(shè)備。使肉質(zhì)嫩化、松軟、不僅縮短了腌漬時間，而且大大提高了肉制品的口味及出品率。鹽水注射機采用齒形步進送料，步距準確，肉料由三組可拆卸的格條支撐，注射針采用彈簧控制，真正能夠達到帶骨注射。注射壓力、注射率、步進距離和速度，可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu)，可任意調(diào)整，能夠達到理想的注射效果。另外，該機為防止針頭堵塞采用四級過濾，操作簡單，維修方便，是肉食加工的理想設(shè)備。整機采用304不銹鋼制做而成，注射針采用單針單管，獨立彈簧設(shè)計，遇到骨肉可以自動彈回，保證針頭不備損傷，延長設(shè)備使用壽命。適用于各種牛排，豬排，牛肉，雞鴨各類產(chǎn)品的加工
康通供應(yīng)整雞鹽水注射機 驢肉注射腌肉機，鹽水注射機使用方法：
1、 使用前先清水將設(shè)備全部清洗干凈。
2、 將注射用液體置于料缸內(nèi)備用。
3、 將肉自入料處放入鏈條上，出料處放置料車接料。
4、 開啟*，順次開啟注射開關(guān)。
5、 按要求將塊肉均勻自入口處擺放。
6、 注射結(jié)束，以清水將設(shè)備清洗干凈，以備下次使用。
康通供應(yīng)整雞鹽水注射機 驢肉注射腌肉機，鹽水注射機注意事項：
1、 在工作時若需調(diào)節(jié)或維修，一定要做到斷電操作。
2、 注射液體必須經(jīng)濾網(wǎng)入料缸，以防雜物進入泵內(nèi)以至進入針頭內(nèi)，造成損泵或堵針。
3、工作過程中如發(fā)現(xiàn)管路中有漏液現(xiàn)象，應(yīng)立即停電并進行處理。
4、每班次工作完畢清洗時應(yīng)檢查注射針頭有無堵塞現(xiàn)象，若有應(yīng)及時處理。
5、擺放肉塊時，嚴禁用手伸入輸送帶深部，以防發(fā)生危險。
6、配制注射液時，如加入卡拉膠、蛋白以及其他添加劑，必須攪拌均勻，不得有顆粒存在，否則容易堵塞注射針孔。
7、鹽水泵禁止無水空轉(zhuǎn)。
8、機器使用結(jié)束后應(yīng)及時清洗。
