供應(yīng)自熟堿水粑設(shè)備
灰水粑粑是用米漿蒸制而成,因此,米漿的磨制尤為重要。糯米和大米按一定的比例混合后,倒入事先準(zhǔn)備好的灰水,勻速攪拌,讓每一粒米都浸泡在灰水中,使其充分吸收灰水。充分吸收灰水后的米粒,顆粒晶瑩,顏色淡黃,然后用清水輕輕淘洗一遍,就可以磨制米漿了!將米放入磨中,循環(huán)反復(fù)的磨,直至米磨成漿,漿無(wú)顆粒即可。
供應(yīng)自熟堿水粑設(shè)備
性能特點(diǎn)詳細(xì)介紹:
- 堿粑機(jī)是借鑒傳統(tǒng)制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時(shí)的米制食品機(jī)械,
- 由電熱蒸箱,自動(dòng)溫控裝置,原料推進(jìn)器和出料頭組成,生產(chǎn)時(shí)通過(guò)溫控儀自動(dòng)控制加熱蒸箱內(nèi)的水,達(dá)到米漿的熟化溫度后,把磨好的米漿倒入機(jī)器內(nèi),使米漿在一定的溫度下熟化后,經(jīng)絞龍推進(jìn)器推出經(jīng)模具定型即成。
- 天誠(chéng)堿粑機(jī)采用電機(jī)帶動(dòng)生產(chǎn),堿粑直徑可達(dá)9厘米。
- 天誠(chéng)堿粑機(jī)功能全產(chǎn)品,更換不同的模具或機(jī)頭可以生產(chǎn)涼皮、粉皮、東北大拉皮、酸辣粉、苕粉、肥羊粉、川粉、米豆腐、年糕、馇條、米線、碗團(tuán)、扒糕等,
- 使機(jī)器生產(chǎn)不受季節(jié)限制,四季都有生意做。
堿粑機(jī)型號(hào)參數(shù):
TCB-60,電機(jī)220V1440轉(zhuǎn)2.2-3KW,外型尺寸:1200*480*1150mm,重量65公斤,價(jià)格:普通2980元/臺(tái),不銹鋼型4800元(機(jī)器價(jià)格不含電機(jī)和運(yùn)費(fèi))。
售后服務(wù):
1、非人為原因機(jī)器質(zhì)保兩年;
2、購(gòu)機(jī)免費(fèi)提供技術(shù)和配方。
3、長(zhǎng)期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢。