節(jié)能型熏雞熏烤爐傳統(tǒng)工藝熏制的食品苯并芘等致癌物質(zhì),嚴(yán)重危害食用者的健康,煙熏香味料以天然植物為原料,經(jīng)干餾、提純精制而成,具有良好的增香防腐效果,主要用于制作各種煙熏風(fēng)味肉制品、魚、豆制品、醬油、小型香腸煙熏爐醋及調(diào)味料等。全符合食品衛(wèi)生法的要求,是肉類制品生產(chǎn)廠家*設(shè)備,煙熏爐保證了環(huán)保問題,大型商用熏雞煙熏爐是煙熏過的食品色澤好,口感更佳,質(zhì)量保證,改變了傳統(tǒng)的煙熏方法,接上了工人的勞動(dòng)力 煙熏爐可蒸煮各種香腸、火腿腸、培根、干腸、臘腸、烤肉及各種魚等,操作簡(jiǎn)單、方便可靠
節(jié)能型熏雞熏烤爐小型香腸煙熏爐具有蒸煮、干燥、煙熏、清洗及安全保護(hù)等功能,有多功能小型煙熏爐,全自動(dòng)煙熏爐,半自動(dòng)煙熏爐等多個(gè)型號(hào)以及內(nèi)置發(fā)煙和外置發(fā)煙兩種發(fā)煙方式。全自動(dòng)煙熏爐是由電腦自動(dòng)化控制 7寸維綸屏畫面,在一個(gè)畫面上同時(shí)顯示各種參數(shù),以便監(jiān)控運(yùn)行狀態(tài);全自動(dòng)煙熏爐可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程控制;大型商用熏雞煙熏爐打印配方、溫度、濕度曲線;可儲(chǔ)存至少99個(gè)工藝配方。小型香腸煙熏爐*風(fēng)循環(huán)系統(tǒng) 有效保證產(chǎn)品在烘烤、蒸煮、干燥、煙熏等過程中的溫度、濕度的一致性,從而保證了產(chǎn)品的著色均勻,色澤美觀。
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