諸城市玖壹機械有限公司專業(yè)從事于高溫殺菌鍋的開發(fā)和制造，主要產(chǎn)品：殺菌鍋、殺菌釜、夾層鍋、炒鍋、行星炒鍋。嚴(yán)格有效的管理，富有責(zé)任心的團(tuán)隊確保了我們能夠在任何時間，任何地點對用戶提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)，并充分贏得了廣大用戶對我公司產(chǎn)品和服務(wù)的認(rèn)可，公司全體員工本著“誠信為本，合作共贏”的宗旨，竭誠為廣大新老客戶提供專業(yè)的服務(wù)!
1、主要從控制溫度的精卻度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇，因為殺菌的溫度和時間影響產(chǎn)品的口感。若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格，尤其是出口產(chǎn)品，所以應(yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，
2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格，則應(yīng)選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。這兩款殺菌鍋對殺菌鍋內(nèi)壓力掌控的度很好。
3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因為升溫和降溫速度都要求可以控制，所以應(yīng)該選擇噴淋式殺菌鍋。
4、若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點是上罐是熱水預(yù)熱罐，下罐是殺菌理罐，上罐的熱水重反復(fù)循環(huán)用，可節(jié)約大量能源，適合每天大產(chǎn)量的食品生產(chǎn)企業(yè)。
5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生，上罐滅菌。
6、若產(chǎn)品粘稠度很高，殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)，則應(yīng)選擇選擇全自動旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋
