海鮮魚類速凍機(jī)工作原理：速凍器用絕熱材料包裹成一條絕熱隧道，速凍溫度為-35℃。其外形絕熱結(jié)構(gòu)墻壁及頂棚用聚苯乙烯泡沫塑料，地坪用軟木，絕熱層厚度約為300mm。單體速凍裝置隧道內(nèi)有一條軌道，每次同時(shí)進(jìn)盤1只，每次又出盤1只;雙體速凍裝置隧道內(nèi)有兩條軌道，每次同時(shí)進(jìn)盤2只，每次又同時(shí)出盤2只。軌道上有板條推進(jìn)器推進(jìn)銷子將載貨鋁盤緩慢推進(jìn)。鋁盤在軌道上往復(fù)走3層，完成凍結(jié)過程。推進(jìn)、提升的動作是由液壓傳動系統(tǒng)來完成。
海鮮魚類速凍機(jī)種類，一般是根據(jù)產(chǎn)品特性及產(chǎn)量來進(jìn)行加工定做，其應(yīng)用廣泛，可以用來速凍海產(chǎn)品，例如小龍蝦、扇貝、魚類等等，可以用來速凍肉制品，專業(yè)隧道式速凍機(jī)工作原理
，例如雞產(chǎn)品、雞柳、肉串、豬牛羊肉等等，可以用來速凍果蔬，例如速凍玉米、速凍豆角、速凍毛豆等等，我公司專業(yè)生產(chǎn)速凍設(shè)備及前處理生產(chǎn)線，包含風(fēng)選機(jī)、清洗機(jī)、蒸煮機(jī)、冷卻機(jī)、分切機(jī)等等，歡迎前來
速凍機(jī)工作特點(diǎn)
1.凍結(jié)效率高，凍結(jié)產(chǎn)品種類多
2.實(shí)現(xiàn)食品的連續(xù)單體速凍。
3.采用機(jī)械風(fēng)冷裝置，專業(yè)隧道式速凍機(jī)工作原理
，能耗低。
4.采用高壓風(fēng)機(jī)、網(wǎng)帶采用變頻調(diào)節(jié)和時(shí)間指示器實(shí)現(xiàn)精確加工。
5.采用連續(xù)清洗、干燥裝置，清潔衛(wèi)生。
6.在-35℃溫度下實(shí)現(xiàn)快速
7.凍結(jié)產(chǎn)品種類繁多，諸城強(qiáng)大機(jī)械公司,除適用于果蔬類食品連續(xù)凍結(jié)外，在不增添設(shè)施和改變裝置的情況下，還可以適用于海產(chǎn)品，如扇貝丁、蝦仁、魚片等連續(xù)快速凍結(jié)。
8.沖霜間隔時(shí)間長，保證生產(chǎn)的連續(xù)性。
