夾心米果休閑食品生產(chǎn)線

 夾心米果是近幾年興起的一款膨化食品的種類(lèi)，口感和配方是他的大特色，在原有普通膨化食品口感酥脆易消化，重量輕*的基礎(chǔ)上，在膨化圓管或方管內(nèi)注入巧克力、果醬、花生醬等各種芯料，芯料和膨化管中心的物料接觸并融合，形成一體。增強(qiáng)整個(gè)膨化顆粒的口感。

生產(chǎn)夾心米果類(lèi)膨化休閑食品的大難點(diǎn)是：保證利潤(rùn)前提下，增強(qiáng)口感。

保證利潤(rùn)的方式無(wú)外乎兩種：降低成本和提高單位產(chǎn)品的價(jià)格。

降低成本是不現(xiàn)實(shí)的，因?yàn)榕蚧称肥袌?chǎng)本身競(jìng)爭(zhēng)激烈，價(jià)格透明，而且膨化食品的銷(xiāo)售季節(jié)性非常強(qiáng)，每年進(jìn)入夏季，整體食品市場(chǎng)會(huì)不約而同的把眼光放入冷飲市場(chǎng)，一段時(shí)間內(nèi)忽視膨化食品市場(chǎng)成為必然。

 只能通過(guò)提高單位產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格來(lái)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的穩(wěn)定和增長(zhǎng)。于是，夾心米果的包裝便成為單顆包裝。

 夾心米果休閑食品生產(chǎn)線的優(yōu)勢(shì)

工藝上，該生產(chǎn)線以玉米和大米等膨化谷物粉碎之后作為基本原材料，經(jīng)過(guò)擠壓膨化熟化成型之后，粉狀元材料中的淀粉組織變性糊化，從而更具有均化的效果，更容易被消化吸收。夾心之后的芯料由內(nèi)吸附于膨化管內(nèi)壁并外滲，兩者糅合到一起，芯料的冰涼的味覺(jué)和外表膨化谷物的溫?zé)嵝纬蓮?qiáng)烈的口感對(duì)比，使之成為膨化食品中的另類(lèi)，因此用該生產(chǎn)線加工出的膨化夾心米果，較傳統(tǒng)非膨化類(lèi)休閑食品具有口感多樣，香甜可口，入口即化的優(yōu)勢(shì)。

流程上，該夾心米果生產(chǎn)線無(wú)噪音、粉塵等嚴(yán)重污染。

操作上，該夾心米果生產(chǎn)線占地面積小且操作簡(jiǎn)便，無(wú)需多余人工可一定的降低使用者的人工費(fèi)用成本。