油炸食品膨化機(jī)
1、設(shè)備由喂料系統(tǒng)、擠壓系統(tǒng)、旋切系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、傳動(dòng)系統(tǒng)、潤(rùn)滑系統(tǒng)以及控制系統(tǒng)組成。
2、喂料系統(tǒng),驅(qū)動(dòng)系統(tǒng),旋切系統(tǒng)均采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速。
3、配置有自動(dòng)潤(rùn)滑系統(tǒng),保證擠壓機(jī)的齒輪安全運(yùn)轉(zhuǎn)。
4、針對(duì)不同原料與配方,可選擇不同的喂料系統(tǒng),加料均勻,穩(wěn)定,可靠。
5、螺桿經(jīng)特殊工藝加工,耐磨,使用壽命長(zhǎng)。
6、根據(jù)不同的產(chǎn)品需要可更換不同長(zhǎng)度結(jié)構(gòu)的螺桿滿足不同工藝要求。
7、自動(dòng)溫控系統(tǒng),以使溫度控制更直觀、參數(shù)更準(zhǔn)確;
8、螺桿具有自清潔功能,停機(jī)無(wú)需拆卸螺桿清理。
油炸食品膨化機(jī)
原料:面粉、白砂糖等,也可適量添加玉米、大米等
3、產(chǎn)品:妙脆角、鍋巴、面食薯?xiàng)l、沙拉片、夾心米果、麥圈、麥香雞塊、營(yíng)養(yǎng)粉等
4、生產(chǎn)能力:100-150kg/h
5、生產(chǎn)流程:原料混合→擠壓膨化→整形切斷→油炸→甩油→調(diào)味→包裝(設(shè)備配置靈活)
6、機(jī)器材料:所有的機(jī)器都是不銹鋼板材。
- 生產(chǎn)工藝與生產(chǎn)線配置:
該設(shè)備從原料配制、擠壓膨化、夾芯、成型、切斷、噴涂、調(diào)料到出成品一次完成。由原料攪拌,膨化生產(chǎn),外形處理,烘干,調(diào)味及輸送設(shè)備組成。
五、膨化小食品生產(chǎn)線主要組成設(shè)備介紹:
1、拌粉機(jī):將粉狀的原料按配方比例進(jìn)行混合,根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量和原料粘度性質(zhì)選用合適的拌粉機(jī)。
2、上料機(jī):利用電機(jī)為動(dòng)力螺旋式輸送,將拌好的原料輸送到有一定高度擠壓膨化機(jī)的喂料斗,確保上料方便
快捷。