蟹柳酸菜連續(xù)式真空包裝機(jī)主要功能：
1）本機(jī)適合各式食品的盒式包裝，連續(xù)自動(dòng)完成抽真空、充入混合保鮮氣體（通常為CO2、N2、O2的混配氣體）、封口包裝、分切，包裝成品排出，人工將包裝盒從模具里取出。
2）本機(jī)采用PLC控制程序，由可編程序控制器（PLC）配合觸摸屏實(shí)現(xiàn)人機(jī)界面對(duì)話(huà)，各部分動(dòng)作及控制參數(shù)均可由PLC設(shè)定、修改。
3）整機(jī)均采用SUS304食品級(jí)不銹鋼材料及防酸鋁合金制造，設(shè)備表面易清洗；符合食品衛(wèi)生選用設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)。
4）封口壓力、溫度和時(shí)間等參數(shù)可以控制（0.01秒），確保不同包裝材質(zhì)產(chǎn)品封口達(dá)到理想效果；
5）模具形狀可按客戶(hù)選定的包裝盒樣式進(jìn)行定制。

蟹柳酸菜連續(xù)式真空包裝機(jī)設(shè)備用途：
本機(jī)適用于生鮮禽畜肉類(lèi)制品、水產(chǎn)品、新鮮果蔬、微波調(diào)理品、凍類(lèi)、菌菇類(lèi)、熟食、糕點(diǎn)、面點(diǎn)、泡菜、醬菜、茶葉、中草藥材等。特別適用于農(nóng)副產(chǎn)品加工配送中心、食品加工廠、超市生鮮農(nóng)副產(chǎn)品后方、生鮮肉品連鎖店、快餐配送中心等使用。

蟹柳酸菜連續(xù)式真空包裝機(jī)設(shè)備構(gòu)造：
本機(jī)由真空系統(tǒng)、充氣系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)、電器執(zhí)行系統(tǒng)、切膜系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)、熱封膜收放系統(tǒng)、光電控制系統(tǒng)和模具等組成。
工作原理：
通過(guò)電器控制系統(tǒng)控制執(zhí)行系統(tǒng)的氣缸，完成下模的進(jìn)出和上模的分模、合模、熱封、分切及模的步長(zhǎng)等。