節(jié)能隧道式微波核桃仁烘干設(shè)備
主要應(yīng)用的物料為核桃仁。由于干果、堅(jiān)果類的物料特性相差不多,因此微波核桃仁烘干設(shè)備也可一機(jī)多用,既可以烘干核桃仁,還可以烘干:開心果、榛子、腰果、香榧、白瓜子、西瓜子、南瓜子、無殼瓜子、葵花子、花生、松子、板栗、蓮子、巴旦杏 、芝麻、胡桃、喀什巴丹木、扁桃、無花果、大棗、葡萄干等。
微波核桃仁烘干設(shè)備具有以下特點(diǎn):
1、烘干加熱、微波殺菌均勻。
2、微波核桃仁烘干設(shè)備在烘干核桃仁的同時(shí)還對其有膨化作用,這樣烘干出來的核桃仁不但保留了原有的營養(yǎng)成份,嚼起來更加香脆可口。
3、加熱、烘干、殺菌一機(jī)多用,高效,比傳統(tǒng)加熱方式節(jié)電30%以上。
4、衛(wèi)生,改善生產(chǎn)環(huán)境。微波設(shè)備無余熱輻射、無粉塵、無噪音、易于實(shí)現(xiàn)食品衛(wèi)生的檢測標(biāo)準(zhǔn)。
5、使用操作方便,微波功率和傳送帶速度均可無級調(diào)節(jié),不存在熱慣性,可即開即停,操作簡捷,尺寸可設(shè)計(jì)。
節(jié)能隧道式微波核桃仁烘干設(shè)備廠家現(xiàn)貨
微波加熱特點(diǎn) :
加熱快、均勻:不需熱傳導(dǎo)過程,它能在穿透被加熱物料,穿透深度可達(dá)幾厘米,甚至十幾厘米,數(shù)秒到數(shù)十秒就能把微波能換為熱能。微波具有選擇性加熱,使加熱更均勻。
高效:由于含有水份的物質(zhì)易吸收微波而發(fā)熱,因此,除少量的傳輸損耗外幾乎無其它損耗。微波加熱與遠(yuǎn)紅外加熱相比,節(jié)約能量1/3。
3、防霉殺菌保鮮:微波加熱具有熱力效應(yīng)和生物效應(yīng),因此,能在較低溫度下滅霉和殺菌;能限度地保存物料的活性和食品中的維生素、色澤和營養(yǎng)成份。