大型學(xué)生餐加熱設(shè)備的特點(diǎn):
1、可以在2分鐘以內(nèi)對(duì)0℃-7℃的食品進(jìn)行加熱和殺菌,加熱的盒飯溫度終會(huì)達(dá)到70攝氏度以上。
2、設(shè)備出口處裝有溫度檢測(cè)儀,如有加熱溫度不合格的產(chǎn)品將會(huì)自動(dòng)發(fā)出警報(bào)。
3、采用微波殺菌的方式,不僅可以比其它設(shè)備殺菌節(jié)約一半的時(shí)間,還節(jié)省百分之40的電。除此之外不僅保證了食物的營養(yǎng),還保留了色、香、味。
4、熱鏈保鮮鏈接(不會(huì)出現(xiàn)水蒸氣改變食物本身);
5、集中加熱(速度快,不耽誤時(shí)間,符合快餐傳遞要求)
6、實(shí)踐了環(huán)保概念。
7、提高快餐業(yè)工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程。
大型學(xué)生餐加熱設(shè)備在盒飯、便當(dāng)、快餐加熱設(shè)備的制造方面有多年的成功應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)。盒飯快速加熱設(shè)備加熱時(shí)不需要熱傳導(dǎo),速度奇快,可在4分鐘內(nèi)將飯菜溫度提高到75度以上。微波盒飯加熱機(jī)可廣泛應(yīng)用于食堂飯?zhí)?、展?huì)、快餐公司、酒店餐飲、餐飲連鎖店等的人員密集的地方。便當(dāng)盒飯的微波加熱,是食品健康及食品衛(wèi)生的一大保障,現(xiàn)已被廣泛推廣使用,是目前盒飯便當(dāng)加熱的佳選擇。