全自動(dòng)鴨貨氣調(diào)包裝機(jī)介紹:
真空包裝機(jī),采用電子恒溫技術(shù),是我公司新一款電腦版板控系統(tǒng),還配有*的記憶功能,*,操作方便,維修簡(jiǎn)單,用途廣泛,它適合用語(yǔ)各種軟包裝材料.
采用標(biāo)準(zhǔn)食品用304不銹鋼板,強(qiáng)度高,不易破損,它*的傾斜臺(tái)面設(shè)計(jì),可以保證產(chǎn)品內(nèi)的水份不流失,從而使產(chǎn)品的含水真空包裝更易操作。
全自動(dòng)鴨貨氣調(diào)包裝機(jī)
盒式氣調(diào)包裝機(jī)實(shí)質(zhì): 盒式氣調(diào)包裝機(jī)是通過(guò)調(diào)整包裝盒或包裝袋中氣體的混合比例,并使被包裝食品有效隔絕空氣中的有害細(xì)菌、病毒,使被包裝食品細(xì)胞活體呼吸速度降至低,也即新陳代謝速度降至低,但不產(chǎn)生厭氧反應(yīng),從而使被包裝食品保鮮期大大提高。概括而言,盒式氣調(diào)包裝機(jī)將原有的包裝盒內(nèi)空氣抽真空,充入按一定配比的混合氣體(氮?dú)?、氧氣、二氧化碳)?duì)被包裝的食品進(jìn)行有效保鮮保護(hù)。盒式氣調(diào)包裝機(jī)分類(lèi)有:
1、盒裝盒式氣調(diào)包裝機(jī)/袋裝盒式氣調(diào)包裝機(jī)。
2、全自動(dòng)盒式氣調(diào)包裝機(jī)/半自動(dòng)盒式氣調(diào)包裝機(jī)。
盒式氣調(diào)包裝機(jī)為滿(mǎn)足食品包裝生產(chǎn)線(xiàn)作業(yè)要求,還應(yīng)具有稱(chēng)重、打碼、貼標(biāo)等流水線(xiàn)功能。
問(wèn)&答
1問(wèn):我們快餐、菜肴配送企業(yè),如何將大批量盒飯、菜肴原汁原味地送達(dá)食客手中??
答:我們提供專(zhuān)業(yè)的解決方案。炒好的菜肴我們將快速放入雙門(mén)的真空冷卻箱體內(nèi)進(jìn)行快速冷卻。如此處理能避免菜肴炒好后被“悶黃”,影響口感和色澤的問(wèn)題。然后進(jìn)行氣調(diào)包裝機(jī)封盒處理,健康安全的食物就能美美的送到客戶(hù)手里了。
2問(wèn):鹵肉、扒雞等熟食品怎么樣在不破壞食物本身問(wèn)道的前提下達(dá)到保鮮的目的???6?7
答:鹵肉、扒雞等熟食品在自然晾干冷卻過(guò)程中、與空氣接觸條件下容易受到各類(lèi)有害細(xì)菌的感染,規(guī)模生產(chǎn)企業(yè)采用真空快速冷卻機(jī)使短時(shí)間內(nèi)快速冷卻,然后進(jìn)行氣調(diào)保鮮包裝。它不使用任何食物防腐劑,就能將各類(lèi)鹵制品保鮮期大大延長(zhǎng)味道不變。
3問(wèn):請(qǐng)問(wèn)各類(lèi)新鮮蔬菜、水果、生鮮肉等經(jīng)過(guò)氣調(diào)保鮮機(jī)封裝處理后的保鮮期可達(dá)多少天?
答:不同產(chǎn)品會(huì)有一些差別,具體我們會(huì)針對(duì)你的產(chǎn)品做嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臏y(cè)驗(yàn)后準(zhǔn)確告知您,一般冷藏情況下,新鮮程度可達(dá)7-15天。