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新疆哈密瓜烘干設(shè)備 烘干瓜果方案

參考價(jià) 80000
訂貨量 ≥1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱西安圣達(dá)環(huán)保設(shè)備有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)定制
  • 所  在  地西安市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2021/3/30 15:47:10
  • 訪問次數(shù)494
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

 

     西安圣達(dá)環(huán)保設(shè)備有限公司是西北生產(chǎn)微波、空氣能設(shè)備制造公司,位于中國(guó)西北部的主要樞紐城市--西安西咸新區(qū),也是陜西自貿(mào)試驗(yàn)區(qū),地理位置*,交通方便。

     西安圣達(dá)環(huán)保設(shè)備有限公司是烘干、殺菌、熟化、解凍、殺青設(shè)備的制造商,設(shè)備廣泛應(yīng)用于:食品、農(nóng)副產(chǎn)品、化工、制藥、陶瓷、建材、紙制品、皮革、紡織、餐飲、電子、農(nóng)林漁產(chǎn)品和汽車、機(jī)械等行業(yè),響應(yīng)國(guó)家對(duì)環(huán)保、節(jié)能的號(hào)召,研發(fā)生產(chǎn)的微波設(shè)備、空氣能設(shè)備不產(chǎn)生三廢,符合國(guó)家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。

     西安圣達(dá)環(huán)保設(shè)備有限公司與國(guó)內(nèi)外相關(guān)行業(yè)科研機(jī)構(gòu)、高校合作,作為新興微波技術(shù)試驗(yàn)孵化基地,微波應(yīng)用理論實(shí)踐基地。公司技術(shù)力量雄厚,研發(fā)團(tuán)隊(duì)強(qiáng)大,規(guī)范化管理,精細(xì)化生產(chǎn),立足中國(guó),覆蓋,是國(guó)內(nèi)干燥行業(yè)的*企業(yè)。 

     圣達(dá)公司自成立以來(lái)致力于環(huán)保設(shè)備的生產(chǎn)研發(fā),同時(shí)為客戶提供整套生產(chǎn)線的解決方案,從廠房規(guī)劃、設(shè)計(jì),到全套設(shè)備的采購(gòu),再到后期設(shè)備安裝,調(diào)試,操作培訓(xùn),售后服務(wù)。西安圣達(dá)的環(huán)保產(chǎn)品不但國(guó)內(nèi)市場(chǎng),還已遠(yuǎn)銷亞、歐等多個(gè)國(guó)家、地區(qū)。

     客戶至上,質(zhì)量為本。歡迎您來(lái)我司進(jìn)行考察,洽談合作。

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適用范圍 調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備
新疆哈密瓜烘干設(shè)備 烘干瓜果方案,哈密瓜具有豐富的營(yíng)養(yǎng),其中含有4.6%-15.8%的糖分,2.6%-6.7%的纖維素,此外還含有蘋果酸、果膠物質(zhì)、*、B、C,尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素。其中含鐵量是雞肉的三倍,更是牛奶的17倍。
新疆哈密瓜烘干設(shè)備 烘干瓜果方案 產(chǎn)品信息
  • 新疆哈密瓜烘干設(shè)備 烘干瓜果方案

         哈密瓜是甜瓜的一個(gè)變種,味道鮮美,被稱為“瓜中王”。哈密瓜具有豐富的營(yíng)養(yǎng),其中含有4.6%-15.8%的糖分,2.6%-6.7%的纖維素,此外還含有蘋果酸、果膠物質(zhì)、*、B、C,尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素。其中含鐵量是雞肉的三倍,更是牛奶的17倍。因此,很多人說(shuō)多吃哈密瓜可以長(zhǎng)壽、預(yù)防疾病的說(shuō)法有一定的理論依據(jù)。哈密瓜對(duì)人的心臟以及肝臟都有很大的幫助,可以促進(jìn)內(nèi)分泌系統(tǒng)工作、增強(qiáng)造血功能。

     
  • 烘干工藝

         哈密瓜烘干步驟  

         熱風(fēng)烘干,是以熱空氣作為干燥介質(zhì),將熱量傳遞給物料,使得物料的水分?jǐn)U散至表面,由熱空氣帶走的干燥過程。含水量高的物質(zhì),其熱風(fēng)烘干過程一般是遵循著由恒速干燥到降速干燥最終到達(dá)平衡含水率的過程。

         結(jié)合哈密瓜的加工特性,比較不同的哈密瓜品種,影響果實(shí)含水率的各因素的主次順序依次為品種、溫度、成熟度、護(hù)色液,參數(shù)為起始溫度45℃,以西州密哈密瓜為試材,采用鹽水水處理瓜片能較好地保持果實(shí)的含水率。

         第一階段:首先將溫度升高設(shè)置到45℃,達(dá)到一個(gè)預(yù)熱的功效,將濕度控制在25℃,烘干時(shí)間在1小時(shí)     
         第二階段:烘房?jī)?nèi)有了一定溫度,此時(shí)將溫度設(shè)置到47℃,濕度設(shè)置20℃,烘干時(shí)間1小時(shí),并保持哈密瓜的顏色。 
         第三階段:溫度控制在53℃,濕度設(shè)置15℃,烘干時(shí)間在經(jīng)過1個(gè)小時(shí)時(shí),已經(jīng)達(dá)到中度烘干的效果。 
         第四階段:將溫度再次升高,設(shè)置在57℃,濕度稍微降低再10℃,此時(shí)哈密瓜切片已經(jīng)達(dá)到一定的硬度,然后在烘干1個(gè)小時(shí)。   
         第五階段:溫度設(shè)置在63℃,降低濕度到6℃,再經(jīng)過半個(gè)小時(shí)的烘干,查看哈密瓜切片的成色之后,方可停機(jī),將哈密瓜切片推出烘房。 
         為達(dá)到客戶要求,烘干后的水分達(dá)到6%以下,鮮干比為10:1左右,能達(dá)到磨粉的要求,此次烘干將近5個(gè)小時(shí)。

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