批發(fā)全自動鹽水注射機特點
1.本機采用304優(yōu)質不銹鋼材料,選用不銹鋼泵,設計合理,維護容易。
2.本機注射壓力可根據(jù)產品不同在0.1-0.8MPa之間調整,壓力表顯示注射壓力直觀,方便。
3.本機采用變頻型調速器,鏈條步進距離和步進速度及針頭注射速度同步可調。
4.本機設有自動保護枕頭裝置,注射針碰到硬物時可隨之抬起,免受損壞。
5.本設備除用于肉類加工外,通過更換針頭還成功應用于魚類,海參,禽類等產品的注射加工。
批發(fā)全自動鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻地注射到肉塊中,既可縮短腌漬時間,又使腌漬劑分布均勻,大大提高了肉制品的品味和出品率。用戶可根據(jù)工藝要求,將腌漬液定量、均勻、連續(xù)地注入肉中,從而實現(xiàn)產品的*腌漬及注射效果。本機設計嚴謹、結構合理、操作簡便、清潔衛(wèi)生,傳動鏈板可拆卸,清洗方便,是肉制品加工企業(yè)*的設備。
保養(yǎng)
1、使用鹽水注射機前各傳動部位加入的潤滑油(鋰基潤滑脂),離合器定時加注食用油潤滑,確保機器正常運轉。
2、注射液經調勻后,倒入料車內,然后將料車推入鹽水注射機機身處,然后接通水泵進水管。
3、接通電源(變頻型待變頻器鍵盤顯示為0時),先啟動注射電機,觀察針頭和鏈條的傳動順序,先提針頭后走鏈條的順序為正常,再啟動水泵,待水泵正常供液,即可放入肉塊進行注射。
4、每次工作完畢,將料車內部換入清水,開機清洗針頭,并檢查針孔是否暢通,沖洗輸送鏈條,以便將鹽水注射機機體內的碎肉清除機外,保證機體內部清潔,清洗完畢后,請將料車與水泵內部的水放凈。