不銹鋼打漿機價格介紹
該產(chǎn)品適合食品廠批量生產(chǎn),通過液壓升降進行翻桶,自動倒桿,打漿機操作方便,省電,噪音小,料桶亦有翻轉(zhuǎn)功能,方便取料,清洗。料桶采用保溫雙層式,使桶內(nèi)漿料不容易溫度上升,效果非常好。本機配有自動或手動打漿功能,設(shè)計合理,操作安全,外表美觀大方。
不銹鋼打漿機價格特點
無級調(diào)速打漿機的攪拌速度快,增強產(chǎn)品的粘性,使配料等混合攪拌均勻的同時也改善了肉質(zhì)纖維,開機2-5分鐘即可完成打肉、配料、攪拌成漿。
生產(chǎn)出的丸子外表光滑細嫩、低脂、口感爽脆,彈性好,韌性好,是潮州貢丸的設(shè)備。
技術(shù)參數(shù)
型號 Mode | JH-330# | JH-350# | JH-500# |
功率 Power | 22kw | 31.5kw | 47.5kw |
材料 Metirial | 不銹鋼 Stainless | 不銹鋼 Stainle | 不銹鋼 |
產(chǎn)量(克/桶)Produ | 250Kg桶/次 | 350kg桶/次 | 500kg桶/次 |
容量 Capcity | 250kg | 350kg | 500kg |
電源 Power source | 380V | 380V | 380V |
設(shè)備重量 Equipment weight | 2500kg | 2800kg | 3600kg |
漿渣分離式果蔬打漿機先由進料口的轉(zhuǎn)盤切刀將蔬菜,水果切段后,再由高速旋轉(zhuǎn)的錘片刀逐小段切碎進而一次成漿。電機通過三角帶傳動,使安裝在花鍵軸上的刮板高速旋轉(zhuǎn),當(dāng)經(jīng)過破碎的水果通過進料口進入機內(nèi)時,擋漿盤將物料均勻排發(fā)到刮板和篩網(wǎng)之間,由于刮板的回轉(zhuǎn)作用和導(dǎo)程角的存在,使物料沿著園筒向出口端移動,移動的軌跡呈螺旋狀,物料就在刮板和篩網(wǎng)之間移動過程中受離心力的作用而被擦碎,汁液和肉質(zhì)(已成漿狀)從篩孔通過進入下道工序(雙道打漿機為聯(lián)動重復(fù)上列過程),皮和籽等則從出渣斗排出,從而達到自動分離的目的。只要變換不同規(guī)格的篩網(wǎng)以及調(diào)整刮板導(dǎo)程角的大小,可改變不同的打漿速度,獲滿意的效果。多用果蔬打漿機是制果醬、果汁、蔬菜汁的理想機器,適用于多種新鮮的果品和蔬菜打成漿之用??蓪⒐?,如:桔肉、葡萄、獼猴桃、桑果、楊梅、水蜜桃等打成果醬汁,也能將青菜(切斷),蕃茄、辣椒、芹菜等打成蔬漿汁,為食品加工企業(yè)重要設(shè)備。 主要適于甜菜、油菜及各種塊根類(紅薯、土豆、蘿卜、胡蘿卜、南瓜)作物的打漿,打出的漿液儲存時間長、營養(yǎng)成分損失小、食用口感好。
果蔬打漿機用途多樣,操作方便,廣泛使用于酒樓,食堂面包糕點房、酒店、食品加工廠等氣氛,是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)食品糕點的理想設(shè)備。
不銹鋼果蔬打漿機主要用于漿果番茄等原料的打漿,去果皮,去核等,使果肉、果汁等與其他部分分離,便于果汁的濃縮和其他后續(xù)工序的完成。