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臺(tái)烤(熱狗腸)加工設(shè)備

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  • 公司名稱諸城市舒克機(jī)械科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)可定
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2021/6/18 23:55:42
  • 訪問次數(shù)456
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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  諸城市舒克機(jī)械科技有限公司,是生產(chǎn)食品加工機(jī)械的專業(yè)制造公司。專業(yè)從事肉類機(jī)械,油炸機(jī)械的研發(fā)與制造,產(chǎn)品行銷全國(guó)各地。
開拓創(chuàng)新、永無止境是我們的奮斗目標(biāo),多年來始終堅(jiān)持“人無我有、人有我精”的經(jīng)營(yíng)理念,緊跟*技術(shù)和*工藝的前沿,及時(shí)引進(jìn)*的技術(shù)和部件,來提高我們產(chǎn)品的品質(zhì)。
從單機(jī)到食品加工流水線,我們幫您提高產(chǎn)品的附加值,更能助您滿足客戶日益挑剔的口感和對(duì)營(yíng)養(yǎng)的追求!高質(zhì)量的產(chǎn)品是我們目標(biāo),“保姆式服務(wù)"是我公司提出的重要服務(wù)理念,二十四小時(shí)售后服務(wù)熱線,為您提供故障排除方案。
舒克機(jī)械可為用戶提供項(xiàng)目設(shè)計(jì)、工藝流程設(shè)計(jì)、標(biāo)準(zhǔn)和非標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)制造,免費(fèi)負(fù)責(zé)安裝調(diào)試,現(xiàn)場(chǎng)代培訓(xùn)技術(shù)人員,設(shè)備實(shí)行三包,終身服務(wù)!等一條龍服務(wù)。熱忱歡迎廣大新老客戶來考察選購。

斬拌機(jī),滾揉機(jī),煙熏爐,鹽水注射機(jī),切塊機(jī),切丁機(jī),灌腸機(jī),丸子機(jī),拌餡機(jī),絞肉機(jī)
臺(tái)烤(熱狗腸)加工設(shè)備
更多設(shè)備詳情致電王艷女士
您的信任就是我們不斷前進(jìn)的動(dòng)力!
臺(tái)烤(熱狗腸)加工設(shè)備 產(chǎn)品信息

臺(tái)烤(熱狗腸)加工設(shè)備   王艷女士.

諸城市舒克機(jī)械科技有限公司,是生產(chǎn)食品加工機(jī)械的專業(yè)制造公司。專業(yè)從事肉類機(jī)械,油炸機(jī)械的研發(fā)與制造,產(chǎn)品行銷全國(guó)各地。

大多數(shù)香腸的原料都是要用到肉的,工業(yè)化生產(chǎn)大多數(shù)使用凍肉,凍肉需要*性解凍后才可以使用,解凍的方式有許多種,分為:空氣解凍、水解凍、微波解凍、加熱解凍等幾大主要類別。原料肉解凍之后使用絞肉機(jī)進(jìn)行絞制。有一些工廠直接將凍肉盤破碎后再使用絞肉機(jī)絞制,破碎凍盤的設(shè)備有:凍肉切塊機(jī)、凍肉刨肉機(jī)、凍肉滾刨機(jī)等。

臺(tái)烤等部分香腸的原料需要使用斬拌機(jī)進(jìn)行斬拌,通常我們將斬拌機(jī)分為:小型斬拌機(jī)、大型斬拌機(jī)和真空斬拌機(jī)。

絞肉機(jī)是斬拌機(jī)和攪拌機(jī)的預(yù)處理設(shè)備,通常,絞制好的肉餡需要進(jìn)入拌餡機(jī)進(jìn)行拌和,拌和時(shí)需要加入各種輔料、添加劑和冰水等。攪拌機(jī)沒有切碎功能,他可以彌補(bǔ)絞肉機(jī)和斬拌機(jī)的不足。

使用拌餡機(jī)將餡料攪拌混合好后需要使用*進(jìn)行灌裝,雖然我們對(duì)*不陌生,但是許多人并不了解各種不同類型和*如何選擇,通常我們習(xí)慣將*分為:小型電動(dòng)*、液壓*、氣動(dòng)定量*、真空*等。這是依照其動(dòng)力和工作原理為依據(jù)進(jìn)行的分類。不同種類的香腸制品需要配置不同的*。

灌腸結(jié)束后,有一些品種的香腸需要使用扎線機(jī)進(jìn)行分段,例如臺(tái)烤。有一部分的香腸灌腸后需要打卡,例如高溫腸等。也有一些香腸灌裝結(jié)束后需要人工扎線或者人工扭結(jié),例如紅腸。

熟制和殺菌的設(shè)備有:煙熏爐、殺菌鍋、巴氏殺菌機(jī)等,需要根據(jù)香腸的工藝和品種來進(jìn)行選擇。

商品經(jīng)濟(jì)時(shí)代,真空包裝是食品流通過程中有效保質(zhì)和防*的機(jī)器與手段,真空包裝需要使用真空包裝機(jī),可以先包裝后殺菌,也可以線殺菌后包裝,取決于香腸工藝要求。

綜上所欲,總之,香腸成套設(shè)備的選擇需要專業(yè)與實(shí)際結(jié)合,一種香腸制品能否順利生產(chǎn)完成,跟設(shè)備的選型密不可分,由于香腸品種繁多,不同的香腸生產(chǎn)工藝又各不相同,因此,不同品種的香腸在設(shè)備的選擇上也有細(xì)微差異。如果您打算采購成套香腸設(shè)備,請(qǐng)您咨詢?nèi)T城舒克機(jī)械銷售人員,舒克機(jī)械為您提供專業(yè)的設(shè)備采購建議和周到的設(shè)備售后服務(wù)。

臺(tái)烤(熱狗腸)加工設(shè)備   王艷女士.

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