風(fēng)冷型金銀花茶微波殺青烘干一體機(jī)隧道爐
隧道流水線微波干燥殺菌設(shè)備，一邊進(jìn)料、一邊出料的生產(chǎn)，設(shè)備有：物料輸送系統(tǒng)、微波抑制系統(tǒng)、微波加熱箱體、抽濕排熱系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等組成：
微波金銀花烘干設(shè)備主要應(yīng)用的物料為金銀花。我公司生產(chǎn)的微波金銀花烘干設(shè)備采用的是流水線設(shè)計(jì)，其中包括：微波殺青設(shè)備、傳動(dòng)裝置、隧道式烘干設(shè)備。微波殺青段是利用微波可在短短十幾秒內(nèi)把物料迅速提溫到100度以上的特點(diǎn)，將金銀花的溫度迅速提高使其自身的水分部分蒸發(fā)成水蒸氣，在微波殺青設(shè)備箱體內(nèi)形成密閉的水蒸氣蒸煮環(huán)境對(duì)金銀花進(jìn)行殺青，殺青后再通過(guò)傳動(dòng)裝置對(duì)金銀花進(jìn)行快速冷卻。這部分殺青處理，不但速度快、效*率*高而且有效保留了金銀花原有的藥*用及營(yíng)養(yǎng)成份，殺青出來(lái)的金銀花更接近原始色澤，在殺青階段對(duì)金銀花的蒸煮處理中已烘出了內(nèi)部一些水份這也為后續(xù)的烘干環(huán)節(jié)提高了效率。后續(xù)的烘干設(shè)備階段迅速完成烘干，直接出產(chǎn)成品。此設(shè)備的工作原理:通過(guò)微波能使物料迅速提溫的特性在殺青階段蒸發(fā)部分金銀花內(nèi)部水分利用產(chǎn)生的水蒸氣對(duì)其殺青。再通過(guò)傳動(dòng)裝置使物料進(jìn)入烘干裝置，一次完成烘干產(chǎn)出產(chǎn)成品，整套流水線設(shè)計(jì)。從產(chǎn)成品的外型上看，金銀花各部分烘干度均勻，顏色青翠；聞起來(lái)和放入口中，都有優(yōu)*越于傳統(tǒng)烘干方法出來(lái)物料的香氣和純的口感。因微波在烘干的過(guò)程中還具有殺菌的作用，因此經(jīng)微波金銀花烘干設(shè)備加工出來(lái)的金銀花含菌量符*合食品標(biāo)準(zhǔn)要求。此設(shè)備也可以一機(jī)多用，用作微波茶葉殺青設(shè)備。
金銀花微波烘干設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：
1、時(shí)間短，速度快，流水化作業(yè)。5～10分鐘就可以達(dá)到殺青烘干的效果；
2、提高產(chǎn)品質(zhì)量，金銀花的規(guī)格等級(jí)提高。用微波處理后的金銀花成品感觀好、顏色自然、無(wú)黑頭、口感優(yōu)。微波的破壁作用使干燥后的金銀花沖泡時(shí)水容性更強(qiáng)、更快。
3、成品綠原酸含量比傳統(tǒng)烘干方法要高，更具藥*用價(jià)值，大大提高了產(chǎn)品品質(zhì)。
風(fēng)冷型金銀花茶微波殺青烘干一體機(jī)隧道爐
