鮮蝦餅成型機(jī)是小批量、多品種肉餅類調(diào)理肉制品加工廠的理想設(shè)備，常被應(yīng)用于餐廳、小型肉制品加工廠等產(chǎn)量要求不大的場合。該機(jī)由料筒、壓肉槳葉、滾筒式成型模具、保護(hù)罩、肉餅輸送帶、電控箱、以及設(shè)備機(jī)架等部分組成，采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼及符合食品安全的非金屬材料制造而成。肉餅成型機(jī)根據(jù)產(chǎn)品的直徑大小可以單餅成型，也可以雙餅成型，產(chǎn)品大直徑100mm,產(chǎn)品的厚薄可調(diào)，形狀多選。
模具展示：
產(chǎn)品優(yōu)勢：
1.能自動(dòng)完成餡料的填充、成型、輸出等工序；
2.通過更換不同的模具能實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)不同形狀的產(chǎn)品；
3.清洗方便，操作簡單安全；
4.適用于肉類、魚糜類、土豆、薯類、蔬菜類的成型；
5.可與上漿機(jī)、裹粉機(jī)、油炸機(jī)、速凍機(jī)、包裝機(jī)等連成熟食全自動(dòng)生產(chǎn)線。
設(shè)備參數(shù)：
| 型號(hào) | 100型 |
| 功率 | 0.55KW |
| 電壓 | 380V |
| 料筒容積 | 30L |
| 網(wǎng)帶寬度 | 130MM |
| 重量 | 100KG |
| 尺寸 | 860×600×1400MM |
| 出品速度 | 35片/分鐘 |
| 產(chǎn)量 | 約200-300KG/H |
鮮蝦餅成型機(jī)工作之前，首先安裝好所要求加工的土豆餅滾筒式成型模具，然后打開料桶蓋子，安裝好料桶內(nèi)的壓料槳葉，將準(zhǔn)備好的餡料加入到料桶內(nèi)，最后啟動(dòng)成型機(jī)。成型機(jī)運(yùn)行后，料桶內(nèi)的壓料槳葉隨之轉(zhuǎn)動(dòng)，不斷的將餡料下壓進(jìn)入成型模具中，成型模具內(nèi)的頂出模同樣不斷的將已成型的土豆餅在低點(diǎn)處推出模具，然后經(jīng)鋼絲切割掉在輸送網(wǎng)帶上，形成一個(gè)土豆餅的成型、輸出工作循環(huán)。
