切肉丁機(jī)介紹：

    切丁機(jī)外形美觀，操作簡(jiǎn)單，效率高，耗電小，清潔保養(yǎng)容易，安全衛(wèi)生，帶有*的自動(dòng)潤(rùn)滑裝置，功率強(qiáng)大，是賓館，酒家，食堂，肉類加工廠等單位不可以缺少的肉類加工機(jī)械。

    采用預(yù)壓力設(shè)計(jì)，保證在切割過(guò)程中肉丁塊狀均勻。單刃切割時(shí)，肉料推桿做步進(jìn)運(yùn)動(dòng)，保證切割尺寸正確，切丁機(jī)能將-3--4攝氏度的凍肉一次性切成肉丁。整個(gè)切割厚度用旋鈕控制，使肉料推桿進(jìn)行推進(jìn)時(shí)達(dá)到速度變化流暢，以達(dá)到不同的切割厚度要求，調(diào)整預(yù)壓力旋鈕，可保證產(chǎn)品在切割過(guò)程中始終如一，調(diào)整小肉料推桿為步進(jìn)運(yùn)動(dòng)，采用單刃切割時(shí)可大限度地減少能切肉丁的機(jī)器在切割過(guò)程中對(duì)產(chǎn)品的擠壓，料槽倉(cāng)一側(cè)采用活動(dòng)側(cè)壓機(jī)構(gòu)，切丁機(jī)方便加料，提高工作效率。

 QD-350切丁機(jī)參數(shù)表：

切肉丁機(jī)特點(diǎn)：   

1、調(diào)整切割厚度旋鈕，使肉料推桿進(jìn)行推進(jìn)速度變化，以達(dá)到不同的切割厚度要求。

2、調(diào)整預(yù)壓力旋鈕，可保證產(chǎn)品在切割過(guò)程中始終如一。

3、調(diào)整肉料推桿為步進(jìn)運(yùn)動(dòng)，采用單刃切割時(shí)可減少在切割過(guò)程中對(duì)產(chǎn)品的擠壓。

4、切割槽側(cè)采用活動(dòng)側(cè)壓機(jī)構(gòu)，方便加料，提高工作效率。

5、壓縮性機(jī)器結(jié)構(gòu)節(jié)省了空間，機(jī)器部件可輕松拆除，便于清潔機(jī)器縫隙中的殘?jiān)?/span>

售后服務(wù)，贏得越來(lái)越多的客戶。切丁機(jī)的保養(yǎng)知識(shí)具體介紹如下：

A.每次使用后必須對(duì)機(jī)器進(jìn)行清洗，尤其是物料通過(guò)的地方和通道，保持切丁機(jī)的干凈。

B.每次使用后，應(yīng)細(xì)心檢查所有的切割*是否有損壞或磨鈍，檢查梳子刀口是否正?；驌p壞。每周（或根據(jù)實(shí)際情況）拆卸一次圓盤(pán)切絲組合*和橫切斷組合*（拆卸時(shí)要小心謹(jǐn)慎，使用工具，以免傷手），并進(jìn)行適當(dāng)?shù)那逑础．?dāng)重新裝配時(shí)，切丁機(jī)須用無(wú)毒無(wú)味的食物油進(jìn)行保養(yǎng)，安裝前必須在切絲軸和切斷軸上涂抹上食物油，以保證其拆卸方便。

C.每?jī)芍芙o齒輪與鏈條注油一次。

D.各種*的修磨。

a.立刀的磨光與安裝。

    為了使切丁機(jī)立刀鋒利，只能在圓盤(pán)切絲刀這邊，用油石在切丁機(jī)刀片處磨光刃口。當(dāng)刃口的損壞在4mm以內(nèi)可以糾正，其方法可以通過(guò)磨去離隙角的面積，使其形成新刃口。而且刃口靠近轉(zhuǎn)盤(pán)的一邊，刃口的內(nèi)側(cè)形成的輕微的拱形是所要求的形狀，以利于切割物料的運(yùn)轉(zhuǎn)。拱形部的下端移到刀托盤(pán)的頂端，但不要使刀碰撞轉(zhuǎn)盤(pán)。但當(dāng)拱形部的下端低于托盤(pán)的頂端時(shí)，就必須調(diào)整上移，否則不能切割。

b.圓盤(pán)切絲刀片的磨修：

    修圓盤(pán)切絲刀片時(shí)，為使切丁機(jī)刀片各處的直徑均勻，須用機(jī)械方法修磨，禁止用手修磨。磨光方向（磨削時(shí)走刀方向）應(yīng)與中心傾斜。圓盤(pán)切絲刀片只能使用到直徑減少6mm時(shí)為止。

c.橫切斷刀的修磨

        諸城市鑫富機(jī)械有限公司，是從事生產(chǎn)高低溫殺菌設(shè)備、夾層鍋的骨干企業(yè)：具有雄厚的開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)制造能力。產(chǎn)品主要有：各種型號(hào)的電腦全自動(dòng)雙層熱水循環(huán)式殺菌鍋、全自動(dòng)脈沖頂噴、側(cè)噴式殺菌鍋、全自動(dòng)熱水噴淋式殺菌鍋、電器半自動(dòng)殺菌鍋、電汽兩用殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋、電加熱夾層鍋、蒸汽夾層鍋、粽子蒸煮鍋、低溫巴氏殺菌流水線、全自動(dòng)電加熱油炸機(jī)、燃煤式油炸機(jī)、燃?xì)馐接驼C(jī)、蔬菜水果清洗機(jī)、洗魚(yú)機(jī)、強(qiáng)流風(fēng)干機(jī)、三層烘干機(jī)、滾筒洗袋機(jī)、周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)、豬頭燒毛機(jī)、熬湯鍋、熬糖鍋等二十幾大系列，三百多種規(guī)格的產(chǎn)品，能滿足外資企業(yè)、合資企業(yè)及各大中小型企業(yè)的需求，產(chǎn)品主要適用于各種肉制品包裝、奶制品、罐頭制品、豆制品、飲料制品和蛋制品新鮮蔬菜、水果的殺菌、清洗、風(fēng)干等。本公司所生產(chǎn)的產(chǎn)品可根據(jù)用戶要求制作各種食品用流水線。