芒果去皮去核破碎打漿機(jī)本機(jī)適用于漿果、仁果類果蔬的打漿。其特點(diǎn)：漿汁、渣(皮、籽、果仁)自動(dòng)分離；既能組合在生產(chǎn)線上進(jìn)行流水作業(yè)，又能作單機(jī)生產(chǎn)。所有與物料接觸的地方，均已304不銹鋼和優(yōu)質(zhì)食用橡膠制造，耐腐蝕性能好，不會(huì)污染物料，保證食品衛(wèi)生。
 

　　主要結(jié)構(gòu)：傳動(dòng)系統(tǒng)、軸承座、套軸、筒后蓋、擋漿盤(pán)、筒身、花鍵軸、篩網(wǎng)、刮板(或打漿棒)、筒前蓋、機(jī)架等
 

　　要用于漿果番茄等原料的打漿，去果皮，去核等，使果肉、果汁等與其他部分分離，便于果汁的濃縮和其他后續(xù)工序的完成。
 

　　一、芒果去皮去核破碎打漿機(jī)設(shè)備參數(shù)
 

　　型號(hào)：MDJ-2.0；處理能力：1 噸/時(shí)原料；功率：4Kw 380V 50Hz； SUS304 制作而成(傳動(dòng)除外)
 

　　二、不銹鋼水果打漿機(jī)工作原理：
 

　　電動(dòng)機(jī)通過(guò)皮帶傳動(dòng)，使安裝在花鍵上的刮板高速旋轉(zhuǎn)，當(dāng)經(jīng)過(guò)破碎的水果通過(guò)進(jìn)料口進(jìn)入機(jī)內(nèi)時(shí)，接漿盤(pán)就把物料均勻排發(fā)到刮板和篩網(wǎng)處。由于刮板的回轉(zhuǎn)作用和導(dǎo)程角的存在，使物料沿著圓筒向出口端移動(dòng)，移動(dòng)的軌跡呈螺旋狀，物料就在刮板和篩筒之間移動(dòng)過(guò)程中受離心力的作用而被擦碎，汁液和肉質(zhì)(已成漿狀)從篩孔中通過(guò)送入下道工序，皮和籽等則從出渣斗排出，以達(dá)到自動(dòng)分離的目的。只要變換不同規(guī)格的篩網(wǎng)以及調(diào)整刮板導(dǎo)程角的大小， 可改變不同的打漿速度，獲得滿意的效果。