牡蠣渾身都是寶，既可以鮮食，肉和殼都能進(jìn)行深加工，有冷凍牡蠣肉、蠔干、牡蠣醬、牡蠣粉等。雖然牡蠣可以深加工成豐富的產(chǎn)品，但仍以鮮食為主，加工量僅占牡蠣總產(chǎn)量的30~40%。其中，光冷凍加工就占總加工量的一半左右，調(diào)味品占四分之一，干制品、營養(yǎng)保健食品各約占十分之一，其他占比十分之一。不過，值得一提的是，雖然牡蠣加工占總產(chǎn)量的比值不到二分之一，但直接創(chuàng)造的產(chǎn)值有200億元，附加值高達(dá)120億元，佳特帶毛輥的海蠣子清洗機(jī)省時省人工業(yè)化使用可以用于海蠣子前期清洗使用，并且該款設(shè)備是根據(jù)工業(yè)發(fā)展需求而設(shè)計制作的，具有結(jié)構(gòu)簡單、實用，使用操作方便、拆卸、更換配件容易。
國牡蠣產(chǎn)業(yè)中占比較大的鮮食領(lǐng)域，技術(shù)突破較為明顯，新建凈化車間、建設(shè)冷鏈物流等都開拓了牡蠣銷售市場，但具有更高產(chǎn)品附加值和技術(shù)要求的深加工卻鮮有介紹。牡蠣高值化利用是延長產(chǎn)業(yè)鏈，提高附加值的重要手段，開發(fā)更多的產(chǎn)品滿足牡蠣市場需求是未來牡蠣產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。未來，在牡蠣活性成分開發(fā)方面需進(jìn)一步提高技術(shù)和設(shè)備力量，開發(fā)更多的牡蠣營養(yǎng)、功能食品滿足消費者需求，佳特帶毛輥的海蠣子清洗機(jī)省時省人采有sus304不銹鋼制作，符合國家食品行業(yè)使用標(biāo)準(zhǔn)，采用氣泡翻滾、涮洗、噴淋技術(shù)，可以對海蠣子進(jìn)行清洗。
大型自動化海蠣子清洗機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，符合國家食品行業(yè)使用標(biāo)準(zhǔn)，采用氣泡翻滾-刷洗-噴淋技術(shù)，限度的對物料進(jìn)行清洗，流水線中各單機(jī)可根據(jù)用戶各自不同的加工特點量身定制，滿足工藝要求，清洗運行程度無級可調(diào)，用戶可根據(jù)不同的清洗內(nèi)容任意設(shè)定，該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，自動化程度高，適合各種加工規(guī)模企業(yè)使用。設(shè)備帶有循環(huán)水泵和過濾水箱，實現(xiàn)清洗水循環(huán)使用，節(jié)約用水，根據(jù)實際生產(chǎn)情況補(bǔ)充更換新水。輸送帶電機(jī)，可實現(xiàn)調(diào)節(jié)變速功能，被清洗的蔬菜經(jīng)過網(wǎng)鏈輸送，自動送料，自動出料，根據(jù)生產(chǎn)需要調(diào)節(jié)輸送帶輸送程度。操作及維護(hù)簡便，工作效率高，是理想的食品清洗設(shè)備。
1.采用食品級不銹鋼制造而成、堅固耐用，毛輥全部采用進(jìn)口樹脂、韌性高、耐磨性好，從而達(dá)到洗潔凈高、節(jié)省勞動力、節(jié)水、設(shè)備性能穩(wěn)定、可靠等效果；
2.整體設(shè)備采用食品級SUS304不銹鋼制作，美觀大方、使用壽命長，且不易變形。
3.底部采用一字傾斜加工焊接有利于設(shè)備的排污、排水。
4.過濾循環(huán)水采用過濾系統(tǒng)可以達(dá)到節(jié)水、節(jié)能的目的。
5.設(shè)備采用毛刷輥刷洗與高壓水流兩種清洗方式，清洗效果更加。
6.設(shè)備操作簡便一鍵式操作，使員工操作更簡便。
7.設(shè)備整機(jī)除毛刷電機(jī)外，均采用不銹鋼制作，符合衛(wèi)生安全要求。
海蠣子清洗機(jī)可以連續(xù)工作，尺寸根據(jù)產(chǎn)品量定做，滿足不同的產(chǎn)量需求。采用高低毛進(jìn)口尼龍絲扎制而成，去泥效果好，經(jīng)久耐用。高壓噴淋設(shè)計，清洗泥沙效果好，噴淋嘴呈扇形，被清洗的產(chǎn)品得到清洗。噴淋嘴角度可調(diào)節(jié)，有效提高清洗效果。循環(huán)水設(shè)計，節(jié)省水源。產(chǎn)品沖洗下來的雜質(zhì)經(jīng)過濾，水流回儲水箱，再次利用。漂浮物雜質(zhì)經(jīng)溢流口排出，流入下水道。在適應(yīng)時應(yīng)定期給輸送鏈條、鏈輪等部件加注潤滑油，預(yù)防部件因長期使用不加注潤滑油造成磨損（設(shè)備長期使用每隔20左右加注一次）。定期清理毛輥上附沾的雜質(zhì)，預(yù)防使用時磨損毛刷輥的尼龍線。高壓噴淋注意事項，設(shè)備在使用過程中不能拆卸循環(huán)過濾系統(tǒng)裝置，避免雜質(zhì)堵塞噴淋系統(tǒng)及循環(huán)過濾系統(tǒng)，造成不必要的損失。
海蠣子清洗機(jī)工業(yè)化使用可將物料中的塑料繩絲，頭發(fā)絲一同粘連出來，毛輥高壓噴淋清洗機(jī)：一排平行毛輥帶動物料連續(xù)向前移動，毛刷輥將物料表面的泥土污垢清洗干凈，將產(chǎn)品中的毛發(fā)雜質(zhì)一同清理出來，同時毛輥上方設(shè)有高壓噴淋相配合，清洗干凈，整機(jī)設(shè)備板材采用sus304食品級不銹鋼板材，毛刷輥采用進(jìn)口尼龍絲，設(shè)備尺寸可以根據(jù)產(chǎn)量加工定做。
