離心式高速乳化頭在工作時可產(chǎn)生旋轉(zhuǎn)吸力，將轉(zhuǎn)子正上方的物料旋轉(zhuǎn)著吸下，然后高速拋向定子，經(jīng)過轉(zhuǎn)定子間的高速剪切、碰撞、粉碎后，物料匯集至出口而噴出。同時罐底防渦流擋板將旋轉(zhuǎn)力轉(zhuǎn)化為上下翻騰力，從而使罐內(nèi)物料混合均勻，防止粉料在液面堆積聚團，而達到水合乳化的目的。
應(yīng)用范圍：
1. 食品飲料: 乳制品、冰淇淋、巧克力、豆奶、果汁、果醬 ；
2. 化工行業(yè): 潤滑油、潤滑脂、重油乳化、柴油乳化、消毒劑、殺蟲劑、感光膠乳、橡膠漿，樹脂漿、增稠劑、香精、硅材料、碳黑、氧化鎂、*、防粘劑、脫模劑、消泡劑、密封膠等 ；
3. 化妝品行業(yè): 洗滌劑、調(diào)理劑、洗發(fā)劑、潤膚露、香水 ；
4. 制藥行業(yè): 注射劑、藥乳液、藥乳膏、保健品、藥漿制劑 ；
高剪切乳化罐技術(shù)參數(shù)：
| 有效容積 | 筒體尺寸 | 總高 | 保溫層 | 電機功率 | 攪拌速度 |
| （L） | （mm×mm） | (mm) | (mm) | (kw) | (r/min) |
| 1000 | 1060×1220 | 2950 | 60 | 7.5 | 1750 |
| 2000 | 1340×1500 | 3400 | 60 | 11 | 1750 |
| 3000 | 1410×2000 | 3900 | 60 | 15 | 1750 |
| 4000 | 1620×2000 | 4030 | 60 | 18.5 | 1750 |
| 5000 | 1810×2000 | 4130 | 60 | 22 | 1750 |
