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快速入味腌肉機 鹵煮牛肉滾揉機 立創(chuàng)機械

參考價 10000
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市立創(chuàng)機械有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號1000L
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2021/7/30 9:41:57
  • 訪問次數(shù)355
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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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                                                             公司簡介
   諸城市立創(chuàng)機械有限公司是集科研、生產(chǎn)、*于一體的企業(yè)。位于恐龍之鄉(xiāng)--諸城,公司多年來致力于研究食品行業(yè)發(fā)展趨勢,把傳統(tǒng)手工作坊式加工變革為自動化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)。

 

 

 

 

滾揉機
電源電壓 220/380v 功率 4.5kw
滾揉轉(zhuǎn)數(shù) 10rpm 容積 1000L
生產(chǎn)能力 600kg/罐 外形尺寸 2400*1200*1950mm
真空度 -0.08kPa 重量 900kg
滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,從而達到*腌漬作用,腌漬液被肉充分的吸收,增強肉的結(jié)合力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率,本機采用不銹鋼制作,圓形封頭,結(jié)構(gòu)合理,滾揉空間大,運行平穩(wěn),噪音小,性能可,操作簡單,設(shè)備使用率高。
快速入味腌肉機 鹵煮牛肉滾揉機 立創(chuàng)機械 產(chǎn)品信息

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真空滾揉機特點
   槳葉圓弧形,設(shè)計*,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,是產(chǎn)品的柔嫩性的外觀得到提高,單速滾揉,雙速滾揉,變頻運行可選擇,可實現(xiàn)自動出料、能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率,具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能

在食品加工行業(yè)大量的使用,在滾揉攪拌的時候會在滾揉機的內(nèi)壁上留下一些油脂污垢。在生產(chǎn)加工的過程中我我們?yōu)榱吮WC肉質(zhì)的質(zhì)量安全,要保證桶內(nèi)的干凈,所以良好的清洗方法不僅可以保證產(chǎn)品的安全質(zhì)量,還可以延長滾揉機的使用壽命。滾筒內(nèi)的清洗工作應(yīng)該在生產(chǎn)加工結(jié)束后短時間內(nèi)進行。長時間其中的油脂污垢會附在內(nèi)壁。

具體清洗方法如下:

1.往筒體內(nèi)注入一定量的水。用水將其中的廢屑排出。

2.調(diào)入一定量的洗滌劑或者是消毒劑在水里面加入桶內(nèi),將桶轉(zhuǎn)動清洗。

3.清洗結(jié)束后,再用高壓水槍清洗桶內(nèi),并且簡單轉(zhuǎn)動桶,使卸水的桶朝下,排盡桶內(nèi)的水。

4.用軟布或者軟刷子沾有兌著洗滌劑的水擦拭,然后用清水沖洗干凈。(清洗過程避免用水直接噴沖軸承座,電氣箱控制面板)


關(guān)鍵詞:滾揉機
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