掛面烘干機——讓面條面條廠商*告別傳統(tǒng)烘干方式存在的不足問題
掛面烘干機,適合各種面條烘干,包括刀削面、細面、掛面、排面、拉面等。它可根據(jù)要烘干的面線的粗細、厚薄等定制針對性的烘干方案及工藝,保證烘干出來的面條含水率符合要求。采用PLC可控制編程方式,可精準控制烘干過程中的溫度、濕度、烘干時間等參數(shù),避免因高溫導致燒焦或者低溫導致水分蒸發(fā)不*等問題出現(xiàn)。凱志空氣能熱泵掛面烘干機,讓面條廠商制作商*告別傳統(tǒng)烘干方式溫濕度難以控制、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定、能耗高效率差、烘干時間長、運行成本高等問題,并可助力廠商實現(xiàn)大規(guī)模、大產(chǎn)量、機械化、科技化、現(xiàn)代化的生產(chǎn)需要。
新能源熱泵掛面烘干機量身定做 2017專業(yè)設計掛面烘干設備
掛面烘干機——熱泵裝置系統(tǒng)運行原理
凱志空氣能熱泵掛面烘干機,在傳統(tǒng)空調(diào)的技術基礎上發(fā)展而來的,工藝技術成熟,運行原理跟空調(diào)基本*。它實際是一種空氣能高溫熱泵裝置系統(tǒng)。“熱泵”是一種能從自然界的空氣、水或土壤中獲取的低品位熱能,經(jīng)過壓縮機做功,提供可被人們所用的高品位熱泵的裝置。掛面烘干機運行原理是利用逆卡諾循環(huán)原理,采用少量的電能,吸收空氣中的熱量,氣體氟利昂被壓縮機加壓,成為高溫高壓氣體,進入室內(nèi)側(cè)的換熱器,冷媒冷凝液化釋放出高溫熱量加熱掛面烘干房內(nèi)空氣。烘干房內(nèi)的物料通過熱風的形式使物料中的水分汽化蒸發(fā),蒸發(fā)出來的水蒸汽由排濕系統(tǒng)排走從而達到烘干物料的目的。
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掛面烘干機——烘干流程及工藝4步走
凱志熱泵掛面烘干機適合各種面線烘干,根據(jù)不同種類形狀,我司會給予針對性的指導建議并提供專業(yè)系統(tǒng)的烘干方案。通常面條烘干流程及工藝需要經(jīng)過需要經(jīng)過4個階段,包括冷風定調(diào)、保濕發(fā)汗、升溫降濕、降溫散熱。具體的烘干溫濕度會根據(jù)不同種類進行響應的細微調(diào)整。
1、 冷風定調(diào)階段主要是以大量干燥的空氣來促進面條去濕,讓面條形狀初步固定,除去表面水分。此階段不進行加溫,而是加強空氣流動。啟動凱志孔子能熱泵掛面烘干機,將空氣濕度保持在55-65%RH,烘干溫度控制在20-26攝氏度。
2、 保濕發(fā)汗階段,主要是以水分擴散為主,讓溫度形成一個“梯度“,保持一定的濕度,強化通風。注意跨區(qū)溫度上升不要太急,并讓空氣循環(huán)暢通。將空氣濕度控制在75-85%RH,烘干溫度控制在30-35攝氏度,烘干時間控制在30-40分鐘。
3、 升溫降濕階段,主要是讓面條水分在高溫低濕狀態(tài)中全面及時蒸發(fā)出去。此時應當適當降低相對濕度。將空氣濕度控制在65-75%RH,烘干溫度控制在35-45攝氏度,烘干時間控制在90分鐘左右。
4、 降溫散熱階段,主要是緩慢降低面條本身溫度,并繼續(xù)脫去一小部分水分,因為經(jīng)過以上3個階段的干燥,面條大部分水分已經(jīng)被除去,其組織已經(jīng)基本固定,此時只需要空氣的流動左右就好。將空氣濕度保持在50-60%RH,烘干溫度控制在26-28攝氏度,烘干時間控制在90分鐘,便能達到產(chǎn)品質(zhì)量標準所含水分要求。
掛面烘干機——設備亮點剖析及工程方案分享
凱志掛面烘干機擁有*的節(jié)能技術,三次高效廢熱回收除濕裝置,能效比普通熱泵烘干機提升30%,節(jié)能效果非常顯著。烘干房采用專業(yè)定制的10公分厚的聚氨酯發(fā)泡保溫庫房,保溫效果很好,能更好地降低能耗,減少熱損失。掛面烘干機采用配件,美國谷輪壓縮機,電子膨脹閥,親水鋁箔翅片換熱器,工業(yè)觸摸屏控制器加厚銅管,加厚噴涂鈑金,配件精良,經(jīng)久耐用。熱泵干燥裝置中的熱泵不僅具有烘干功能,還具有制冷功能和制熱功能,實現(xiàn)低溫加工和溫室供熱等多種功能。高效、節(jié)能、環(huán)保、衛(wèi)生、智能化、自動化是此款熱泵掛面烘干機的亮點。另外,在工程方案上,凱志通過多年的研發(fā),積累了豐富的經(jīng)驗及技術,做過的客戶工程案例數(shù)不勝數(shù),比如我們在廣東高州、湖南湘西、湖南長沙、福建寧德、四川廣安等地,都有掛面工程,可供用戶隨時隨地進行現(xiàn)場考察了解。凱志的熱泵掛面烘干機機型通過在多個面條制作商、面條加工廠、食品深加工企業(yè)的多次烘干實踐和數(shù)據(jù)測試,積累了豐富的烘干經(jīng)驗,依據(jù)完整的理論計算和實際相結(jié)合,確保面條在烘干過程中的色澤、外觀、口感的精確定型??傊覀兊脑O備堅固耐用、技術*成熟、方案專業(yè)系統(tǒng)、工程數(shù)不勝數(shù),掛面烘干,就找凱志。