米粉，也稱為粉絲，自古以內就有，廣泛流傳于中國的廣西，廣東，福建，浙江，云南，江西等地，因每個地方的水土，環(huán)境各種不同，所以人的口味也不盡相同，因此每個區(qū)域都有米粉，但每個地方的米粉配方都是有所不同的；志源米粉烘干機在近幾年發(fā)展迅速，在全國各地都有很多的工程樣板案例，解決了米粉近幾年來的干燥問題；

    近年來，由于天氣不好，雨水比較多，所以，很多米粉生產商都面臨一個問題，就是米粉曬不干，米粉曬太久，米粉發(fā)臭，發(fā)霉等問題，導致銷售不暢，客戶流失等等；志源空氣能米粉烘干機的出場，解決了大部分的米粉生產商的問題，為米粉生產商提供節(jié)能，優(yōu)質，質量保證的烘干機，讓用戶生產省心，客戶吃的放心；

設備參數：

烘房尺寸：按要求定制

電源要求：三相五線380V±10% 50Hz±1%

環(huán)境溫度、濕度：5~40°C 相對濕度：≤90%

可控制溫度范圍：15°C~75°C可調

壓縮機品牌：美國谷輪高溫壓縮機（出廠使用壽命15年）

主機型號：6p（每小時脫水約12-15公斤）、12p（每小時脫水約25-30公斤）

循環(huán)風機：高溫、高濕大風量軸流風機，**耐溫120°C

保溫烘房：10公分厚度復合保溫板制作，保溫板表面材料為彩鋼板。

烘房骨架采用鋁合金制作，整體美觀、耐用，保溫效果好。

    適用于純大米手工米粉，也適用于老化粉，適用于機器做的粉絲，適用于粗米粉，也適用于細米粉；實用性比較大，適用性比較廣泛；

工程案例：

    在廣東韶關，有一用戶華總，以前都是用曬的，因這幾年的雨水比較多，經常曬不干，非?？鄲?，在網上找到廣州凱志能源科技有限公司，過來考察之后，買了兩臺7P烘干機，烘干量為2000斤一次，因華總這邊有到現場來考察，把米粉的特性各方面都說明清楚，志源公司為華總精心設計了合適華總的烘干方案，安裝好之后，烘干效果非常好，華總再也不用擔心下雨天了；

    在湖北黃岡，也有一個客戶跟韶關華總一樣，也是過來考察，也精心設計了合適的方案，目前烘干效果也是非常好，附近的用戶都可參觀考察；

一般干燥分三個階段：

1、低溫階段：使用該設備，將米粉的表面水份在本階段內盡可能的脫掉，逐步增加米粉的溫度，使米粉內外的溫度達到*，本區(qū)間的溫度一般設定在25℃左右。

2、高溫階段：米粉進入高溫階段后，內部的水份就被逐步地蒸發(fā)出來并排出米粉外，米粉干燥均勻，成型好，進入冷卻區(qū)的米粉的水份基本保持在13%左右，本區(qū)間的溫度控制在38℃-42℃之間，注意避免水份過份烤干而出現的爆斷情況。

3、冷卻階段：進入冷卻階段后，米粉的烘干制作過程基本完成，本階段是一個溫度遞減的過程，根據氣候狀況和米粉的實際干濕狀況來控制溫度。保持溫度遞減，防止米粉降溫過快，這樣就不會出現米粉造成表面溫度過低，內部溫度高，而產生氣泡粉，也不會出現米粉爆斷的情況。

    根據不同地域和米粉的種類不同，一般使用該設備的干燥時間在8-12小時。烘出的米粉不變色，不會斷，干度均勻，色澤好，口感佳，復水性好！同樣適用于面條、紅薯粉、河粉涼皮等烘干處理。