香蕉片烘干機(jī)自控恒溫、*香蕉干燥設(shè)備*、高溫?zé)岜孟憬逗娓沙凉褚惑w機(jī)、空氣能香蕉干烘干機(jī)現(xiàn)貨、熱風(fēng)循環(huán)香蕉片烘箱
新采摘的水果,一般都不能長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存和運(yùn)輸,而大多數(shù)水果的盛產(chǎn)地都集中在北方。那么南方如何才能吃到北方鮮甜可口的水果呢?這就需要執(zhí)行一套科學(xué)的貯、運(yùn)措施,另外也可以將一些已成熟的無(wú)法再繼續(xù)貯藏運(yùn)輸?shù)乃M(jìn)行深加工,制成干貨。比如香蕉,可通過(guò)熱風(fēng)循環(huán)香蕉烘干機(jī)進(jìn)行干燥,制成香甜酥脆的香蕉干、香蕉片。既保留了新鮮香蕉原有的營(yíng)養(yǎng)成分,也可以更好地進(jìn)行儲(chǔ)存,更是一種很受老少喜歡的小零食。熱泵香蕉片烘干機(jī)是一款專(zhuān)業(yè)*的新能源技術(shù)干燥設(shè)備,可幫助加工商更好地制作干貨類(lèi)食品、農(nóng)副產(chǎn)品等,通過(guò)高效節(jié)能的系統(tǒng)運(yùn)行,降低制作過(guò)程中的成本,以更加優(yōu)勢(shì)的價(jià)格及更加優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量取得市場(chǎng)、消費(fèi)者的認(rèn)可。
香蕉片烘干機(jī)智能化、3P-30P大小型熱泵香蕉干燥機(jī)可選、香蕉烘干機(jī)設(shè)備產(chǎn)品特點(diǎn)
凱志香蕉烘干機(jī)是一款專(zhuān)為香蕉干燥而研發(fā)、生產(chǎn)的低能耗*干燥設(shè)備。對(duì)于入口的食品類(lèi)來(lái)說(shuō),干凈衛(wèi)生、綠色健康,是消費(fèi)者的基本要求,同時(shí)這也是積極響應(yīng)國(guó)家大力發(fā)展環(huán)保節(jié)能型產(chǎn)業(yè)的一個(gè)舉措。而熱泵香蕉烘干機(jī)采用空氣能作為運(yùn)行能源,真正做到環(huán)保衛(wèi)生,高效節(jié)能,滿(mǎn)足了消費(fèi)者的對(duì)食品衛(wèi)生安全的基本要求。所以說(shuō),采用香蕉烘干機(jī)進(jìn)行干燥,正是順應(yīng)時(shí)事,趨勢(shì)所趨。那么,除了這些特點(diǎn)外,它還有其他什么優(yōu)勢(shì)亮點(diǎn)呢?
1、 設(shè)備采用微電腦PLC全自動(dòng)控制,溫度可控,24小時(shí)全自動(dòng)運(yùn)行,對(duì)溫度和濕度精確控制,操作界面簡(jiǎn)單。
2、 空氣源熱泵香蕉烘干機(jī)能耗是電熱管能耗的50%,蒸汽能耗的40%,燃煤能耗的20%,節(jié)能環(huán)保,高效耐用。
3、 采用熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng),烘干工藝達(dá)到國(guó)家規(guī)定的食品衛(wèi)生要求,烘干過(guò)程中無(wú)廢水廢氣廢渣排出,綠色環(huán)保,工作環(huán)境良好。
4、 采用凱志香蕉烘干機(jī)進(jìn)行干燥,效果好,品質(zhì)佳,是一種溫和的干燥方式,接近自然干燥。被干燥物品的品質(zhì)好、色澤好、物料等級(jí)高。
5、 內(nèi)置過(guò)載、過(guò)熱、缺相、超溫、超壓、低壓、缺冷煤保護(hù)等保護(hù)措施,無(wú)漏電、爆炸、火災(zāi)等危險(xiǎn)。
6、 香蕉片烘干機(jī)是在傳統(tǒng)空調(diào)的技術(shù)基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的,工藝技術(shù)成熟,性能穩(wěn)定、可靠,使用壽命長(zhǎng),維護(hù)費(fèi)用低。
香蕉烘干機(jī)運(yùn)行費(fèi)用低、香蕉片干燥設(shè)備能效比高、熱風(fēng)循環(huán)香蕉塊烘箱
香蕉采摘后一般很快就成熟,特別是在廣東,氣溫高,每次豐收,北運(yùn)不及時(shí),往往會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)品過(guò)剩過(guò)熟的現(xiàn)象,給果農(nóng)們帶來(lái)了很大的經(jīng)濟(jì)損失。因此,需要將一部分拿來(lái)加工制作成干制產(chǎn)品,比如香蕉片、香蕉干。干制對(duì)技術(shù)要求高,因?yàn)橄憬妒且环N含糖分高的水果,溫度過(guò)高會(huì)導(dǎo)致糖焦化,溫度過(guò)低會(huì)烘不干。因此,只有能真正精準(zhǔn)調(diào)控溫濕度的香蕉片烘干機(jī)才能滿(mǎn)足這樣一種特殊的技術(shù)工藝。傳統(tǒng)的微波烘烤、日曬、電加熱等方式,要么周期長(zhǎng)、成本高、污染大;要么不均勻、高能耗、溫濕度不可控等等。另外,還得專(zhuān)人值守、看管、翻攪等等,且無(wú)法實(shí)現(xiàn)大批量、現(xiàn)代化、機(jī)械化干燥作業(yè),無(wú)法滿(mǎn)足客戶(hù)的大訂單需求。而熱泵香蕉片烘干機(jī)則*克服以上所有問(wèn)題和局限,不僅實(shí)現(xiàn)了批量化、現(xiàn)代化生產(chǎn),還實(shí)現(xiàn)高效節(jié)能、環(huán)保衛(wèi)生、自動(dòng)化、智能化等功能。
PLC觸摸屏香蕉片烘干機(jī)、密閉式香蕉干燥設(shè)備*——熱泵香蕉烘干機(jī)干燥工藝
一般經(jīng)過(guò)香蕉片烘干機(jī)進(jìn)行干燥后,在室溫下可貯藏半年以上,保持色、香、味不變,這也是為什么干制的香蕉片依然有市場(chǎng),依然可俘獲消費(fèi)者的芳香。當(dāng)然,更重要的是,在對(duì)其干燥的過(guò)程中,并沒(méi)有改變香蕉本身的營(yíng)養(yǎng)成分、味道,同時(shí)經(jīng)過(guò)水分去除后的香蕉,味道更集中,口感更佳,香脆有嚼勁。那么如何才能制作出讓消費(fèi)者滿(mǎn)意的香蕉片呢?
1、 選取果皮黃色,果肉變軟,有濃厚甜味和芳香味的成熟香蕉。
2、 將選好的香蕉進(jìn)行人工去皮,并把果肉縱切兩半,注意切片的厚度、大小要均勻一些。
3、 把切片之后的香蕉在密閉熏硫室內(nèi)用硫磺熏蒸20~30分鐘,這是對(duì)香蕉進(jìn)行護(hù)色處理,為了更好地保持香蕉原有的金黃色,抑制其在干燥和貯藏過(guò)程中產(chǎn)生褐變,需要進(jìn)行護(hù)色處理。
4、 將護(hù)色處理后的香蕉片均勻地?cái)[放在托盤(pán)上,并上架,推入香蕉烘房?jī)?nèi)。
5、 啟動(dòng)凱志香蕉烘干機(jī),進(jìn)行熱風(fēng)循環(huán)干燥,溫度設(shè)定在65-70℃,時(shí)間設(shè)定在18-20小時(shí),保持干燥后的香蕉片含水量在16-17%為宜。
6、 干燥后的香蕉片需在在室溫下加以覆蓋放置24小時(shí),讓其回軟,并用聚乙烯薄膜袋進(jìn)行密封。
運(yùn)行穩(wěn)定熱泵香蕉烘干機(jī)良心企業(yè)香蕉干燥機(jī)?
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