溫馨提示
我們可根據(jù)您的烘干產(chǎn)量、場地大小、烘干工藝等需求定制多種型號的烘干設(shè)備。
訂貨前請詳細咨詢設(shè)備配置、材質(zhì)、交貨期等事宜。設(shè)備為非標產(chǎn)品，價格隨配置、材質(zhì)、大小等因素有所差異。
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干制時將新鮮扇貝洗凈后投入沸騰的水中，煮熟至貝殼張開，立即取出使其冷卻。然后用尖頭小刀割下將閉殼肌，其余軟體部作為副產(chǎn)品另行加工處理。將割下的閉殼肌浸泡在冷水中漂洗1小時，并剝除其表面附著的薄膜，然后放入預(yù)先加熱到80℃的8-8.5%的食鹽水中煮第二遍，中等大小的閉殼肌經(jīng)10分鐘左右，待其收縮立即取出，然后用清水洗凈并瀝干水分，放在空氣能熱泵干貝烘干機內(nèi)烘烤，至表面水分*蒸發(fā)，再進行曬干。因為烘干的貝柱，由于充分加熱，貝柱外層的還原糖顯著減少，而且還原糖在貯存的過程中也很少變化，但沒有烘干的貝柱，雖然還原糖也減少，但在貯存過程中還原糖伴隨褐變反應(yīng)繼續(xù)減少。除此之外，糖分、氨基酸化合物、可溶性銅等也有與還原糖同樣的傾向，這些成分的存在也與褐變有很大的關(guān)系。所以煮第二遍以后，先烘干再曬，可以防止干貝的褐變。在加工過程中，影響干貝質(zhì)量的主要因素是加熱溫度，溫度控制不當會導(dǎo)致干貝出現(xiàn)“硬心”、發(fā)霉、褐變及龜裂等現(xiàn)象。
瑤柱烘干機價格 空氣源熱泵干貝烘干機*不用燒煤、不用燒柴、不用燒炭、不用鍋爐、不用蒸汽，只需要少量的電能來驅(qū)動壓縮機就可以獲得所需要的高溫熱量，設(shè)備在烘干過程中全自動運行，自動恒溫恒濕、自動判斷濕度自動除濕等優(yōu)點，可以有效的解決物料在烘干干燥過程中出現(xiàn)的變色、變質(zhì)、水分不均勻、生產(chǎn)污染等問題，使烘干出來的干貝復(fù)水性好、肌原纖維收縮均勻、排列緊密產(chǎn)品飽滿、干貝更容易泡發(fā)，密閉的烘烤環(huán)境，不受外界天氣的影響，熱風內(nèi)部循環(huán)，干貝無需翻動，省時省力，大大縮短了干燥周期，提高了產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量，而且運行費用超低，空氣能烘干技術(shù)，正以其環(huán)保、節(jié)能、無污染、無廢氣排放、無人值守等技術(shù)特性，成為干貝等水產(chǎn)品理想的烘干設(shè)備。
熱泵烘干機工作原理
熱泵干燥機是利用逆卡諾原理，吸收空氣的熱量并將其轉(zhuǎn)移到庫房內(nèi)，實現(xiàn)烘干房的溫度提高，配合相應(yīng)的設(shè)備實現(xiàn)物料的干燥。熱泵干燥機由壓縮機——換熱器（內(nèi)機）——節(jié)流器——吸熱器（外機）——壓縮機等裝置構(gòu)成了一個循環(huán)系統(tǒng)。冷媒在壓縮機的作用下在系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)流動。它在壓縮機內(nèi)完成氣態(tài)的升壓升溫過程（溫度高達100℃），它進入內(nèi)機釋放出高溫熱量加熱烘干房內(nèi)空氣，同時自己被冷卻并轉(zhuǎn)化為流液態(tài)，當它運行到外機后，液態(tài)迅速吸熱蒸發(fā)再次轉(zhuǎn)化為氣態(tài)，同時溫度下降至零下20℃——30℃，這時吸熱器周邊的空氣就會*地將熱量傳遞給冷媒。冷媒不斷地循環(huán)就實現(xiàn)將空氣中的熱量搬運到烘干房內(nèi)加熱房內(nèi)空氣溫度。
三、熱泵烘干除濕系統(tǒng)的組成
熱泵自控干燥系統(tǒng)由庫房，熱泵加熱系統(tǒng)，冷凝排濕系統(tǒng)，溫度濕度自動控制系統(tǒng)四部分組成。
1、 室外主機部分（產(chǎn)生冷、熱源）；
2、 室內(nèi)部分（向房間散發(fā)冷、熱量）；
3、 凝結(jié)水管路系統(tǒng)（把空調(diào)室內(nèi)機組產(chǎn)生的凝結(jié)水集中排放的通道）；
4、 風系統(tǒng)（輸送新、排、循環(huán)空氣的通道）包括：風道、消聲器、送風口、回風口、排風口、新風口、風量調(diào)節(jié)閥；
5、 電器控制及配電系統(tǒng)。
售前：
根據(jù)物料特性和場地要求，注重操作的方便性，免費提供合理的烘干方案和設(shè)備布置圖，方案中詳細標明烘房規(guī)格、烘房材質(zhì)、配件品牌等。
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公司派經(jīng)驗豐富的安裝人員到現(xiàn)場安裝調(diào)試，介紹設(shè)備的使用方法，操作技術(shù)和維護保養(yǎng)方法，并負責培訓(xùn)操作人員。
售后：
公司定期回訪，終身跟蹤服務(wù)。整機質(zhì)保一年，質(zhì)保期內(nèi)無償服務(wù)；質(zhì)保期外，只收取員工差旅費和損壞零件成本費。
