該機采用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉，當筒體轉動時肉塊導板向往里擠壓，肉塊經自我摔打，相互擠壓，使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質互為溶合，以達到肉質變嫩、口感好，成品出率高的目的

鴨肉全自動變頻滾揉機采用優(yōu)質不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大，設計合理，運行噪音小
漿葉圓弧形設計*，使腌料分布均勻，對腌料不造成傷害，產品的柔嫩性和外觀得到提高。
防水電腦控制用戶設定滾揉機自動正轉，間歇，放氣，抽真空。使該設備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。
鴨肉全自動變頻滾揉機

◆新一代電腦變頻控制滾揉機，是在傳統(tǒng)真空滾揉機基礎上研制開發(fā)的，整機采用不銹鋼制作，結構合理，堅固耐用，運行平穩(wěn)，真空及過濾系統(tǒng)*，節(jié)省能源，效率高，便于操作。

◆8級滾揉轉速，即4-11rpm。10種滾揉方式，100個配方存儲。

◆設定總工作時間/正轉時間/反轉時間/間歇時間/狀態(tài)循環(huán)設定。

◆正口為角形葉片，偏口為單槳葉片。

◆偏口可提高生產能力約20%左右。

◆采用變頻調整速，可節(jié)省能源30%左右。

◆高有自動吸料，反轉出料。

  諸城市萬匯食品機械有限公司座落在風景秀麗的山東半島諸城市，南靠沿海開放城市日照市;東鄰氣候宜人的我國重要港口城市青島;北依風箏名都濰坊;西跨*的小商品市場臨沂。206國道緊靠市區(qū)，膠新鐵路橫穿而過，交通便利，資源豐富，人杰地靈。膠新鐵路和濟青高速公路南線貫穿諸城，市內6條干線公路四通八達，乘車1小時可達青島、日照兩大港口和青島、濰坊兩大機場。

      公司秉承“誠信為本，品質為先”的經營理念，向客戶鄭重陳諾:我公司設有專業(yè)的售后服務管理部門，做到24小時內給予滿意答復，并且定期回訪和跟蹤服務，為客戶廣開方便之門。

公司主要生產產品有全自動稱重分選機，滾揉機，果蔬清洗/風干及輸送周轉設備，擁有流水線設計及施工能力  萬匯食品機械一貫注重設備的可靠性和實用性，并擁有專業(yè)的技術人員，通過*的技術，根據(jù)顧客的實際具體使用要求專門為您量身定做出合適您的專業(yè)設備。

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