全自動大型行星攪拌炒鍋炒菜機械
全自動大型行星攪拌炒鍋炒菜機械鍋體為-次沖壓成型的半球不銹鋼鍋體,采用電磁加熱、蒸汽加熱、導熱油加熱、燃氣加熱、燃油加熱等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜傳動,全自動大型行星攪拌炒鍋炒菜機械使用的行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。使用*的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調速動力,運行更平穩(wěn)。
全自動大型行星攪拌炒鍋炒菜機械基本構成:
1.固定式主要由鍋體和撐腳組成;
2.可傾式主要由鍋體和可傾架組成;
3.攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。
4.鍋體:是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。
5.支腳(a) 立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式。(b) 可傾式夾層鍋:槽鋼支架式。