鹵煮鍋 基本結(jié)構(gòu)
1.本設(shè)備為系列產(chǎn)品，主要由鍋體、加熱管、機(jī)架等部分組成。
2.鍋體部分由內(nèi)外鍋整體旋壓而成。鍋體用O0cr19Ni10不銹鋼板制作，采用全焊透整體旋壓而成。
3.鍋體下部安有燃?xì)庠?，可以?shí)現(xiàn)分組控制，以節(jié)能效。
鹵煮鍋 產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：
1.升溫速度快，無(wú)明火，干凈，衛(wèi)生，環(huán)保；
2.全身SUS304不銹鋼設(shè)計(jì)，堅(jiān)固耐用，符合國(guó)家食品安全檢測(cè)；
3.全新防水，防油煙，防蟲(chóng)設(shè)計(jì)，灶面均不發(fā)熱，不升高室溫、無(wú)明火，無(wú)煙塵，無(wú)廢氣，提升了工人操作環(huán)境的同時(shí)，給生產(chǎn)健康食品增添了更多的條件！
4.不僅用于溶糖,煮湯,鹵肉煮肉,還可用于其他加工熟食；
5.大功率感應(yīng)區(qū)域，速度快，能效高，可以快速地烹飪出美味佳肴；
6.灶面均不發(fā)熱，不升高室溫、無(wú)明火，無(wú)煙塵，無(wú)廢氣，不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射，改善操作環(huán)境。
7.*微電腦控制，具有超溫保護(hù)、自動(dòng)故障檢測(cè)、電壓過(guò)高過(guò)低及缺相保護(hù)；
