夾心型膨化食品生產(chǎn)線以玉米粉、大米粉、面粉等為主要原料,經(jīng)雙螺桿擠壓膨化機擠出空心卷、餅的同時,注餡機將奶油、巧克力、花生醬等不同口味的餡料注入其中,實現(xiàn)共擠出,從而賦予了膨化食品更豐富的口味;擠出的夾心卷餅即可滾切、也可直切,可敞口、也可封口;喂料、擠壓膨化、注餡、成型、烘烤、噴涂均流水線生產(chǎn);可變換模具和成型機生產(chǎn)醬油餅及仙貝,還可變換模具生產(chǎn)各種形狀的膨化休閑小食品。采用的膨化擠壓技術(shù),通過變換模具和改變生產(chǎn)工藝,使操作人員更易,更好的生產(chǎn)出市場上流行沙拉小食品滿足市場的需求。該生產(chǎn)線占地面積小,配置靈活,易操作,適應(yīng)性強,深受業(yè)內(nèi)人士好評。
夾心米果、米餅工藝流程:
原料混合-膨化-夾心-整形切斷-烘干-噴油調(diào)味-冷卻-包裝
夾心型膨化食品生產(chǎn)線設(shè)備配置:
拌粉機---螺旋提升機---雙螺桿主機---注餡機---整形機---提升機—多層往復(fù)式烤箱—提升機---噴油調(diào)味線
本生產(chǎn)線改變生產(chǎn)工藝流程可以生產(chǎn)夾心米果、米餅、芝麻棒、麥燒、醬油餅等產(chǎn)品。也可用于生產(chǎn)直接膨化型小食品,芝士球、玉米棒、麥香雞塊等產(chǎn)品;本生產(chǎn)烘干機有電熱型和燃氣型可供選擇,根據(jù)產(chǎn)能大小合理設(shè)計烘干機;調(diào)味設(shè)備有單滾筒調(diào)味機,雙滾筒調(diào)味機、稱重式雙頭八角調(diào)味機