全自動(dòng)豆腐生產(chǎn)線 豆制品全套設(shè)備金沃樓宇設(shè)備有限公司是一家生產(chǎn)豆制品機(jī)械的廠家，所有豆制品機(jī)械自己生產(chǎn)自己銷(xiāo)售，中間沒(méi)有代理商，出廠價(jià)銷(xiāo)售。豆腐機(jī)器簡(jiǎn)單易操作，機(jī)器代替人工，省時(shí)省力。全自動(dòng)豆腐機(jī)型號(hào)規(guī)格較多，客戶可以根據(jù)自己需求量定制機(jī)器。

豆腐的生產(chǎn)流程

1、選料：大豆的質(zhì)量，產(chǎn)地，含油量，直接關(guān)系到豆腐皮的韌性，顏色，產(chǎn)量，好選擇顆粒飽滿，無(wú)爛豆，無(wú)豆瓣，無(wú)蟲(chóng)蛀，薄皮，含油量少的白眉豆。

2、泡豆：泡豆的時(shí)間根據(jù)季節(jié)的不同，而進(jìn)行適應(yīng)的調(diào)整，一般夏季的泡豆時(shí)間為4-6小時(shí)，冬季為10小時(shí)左右。

3、磨漿：磨漿機(jī)的大小（功率的大?。┲苯佑绊懼鰸{率，現(xiàn)將泡好的黃豆，分好量后，倒進(jìn)磨漿機(jī)漏斗內(nèi)，一邊注水，一邊開(kāi)啟磨漿機(jī)，此時(shí)稱為遍渣，靜砂輪與動(dòng)砂輪的間隙稍大些，使其磨出的渣有粗糙感，兌水和勻渣，進(jìn)行二遍渣，調(diào)緊動(dòng)靜砂輪的間隙，使其磨出的渣有細(xì)膩感，兌水和勻豆腐渣，再次進(jìn)行三遍磨漿。

4、煮漿：煮漿有地鍋熬漿，鍋爐蒸汽煮漿，電加熱煮漿等多種方法，常用的為鍋爐煮漿方法，此種方法，煮漿時(shí)間短，速度快，成本低等優(yōu)勢(shì)。

5、點(diǎn)漿：點(diǎn)漿有瀘水，熟石膏，生石膏，內(nèi)酯，酸漿水等，豆腐皮的豆腐腦需要有粘度稍稀的腦，這樣有助于提高產(chǎn)量。

6、豆腐機(jī)壓榨成型，壓榨成型后取開(kāi)放晾即可

小型全自動(dòng)豆腐機(jī)是一款比較經(jīng)濟(jì)型的豆制品機(jī)械，金沃樓宇設(shè)備有限公司生產(chǎn)的全系列豆制品機(jī)器均可根據(jù)客戶的要求定制。機(jī)器材質(zhì)采用不銹鋼材料，外形美觀，干凈衛(wèi)生。機(jī)器自動(dòng)化高，操作簡(jiǎn)單，1人即可操作完成，廠家免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù)，廠內(nèi)有自己的生產(chǎn)車(chē)間，可以來(lái)廠參觀考察，進(jìn)車(chē)間上機(jī)操作，學(xué)會(huì)技術(shù)再購(gòu)機(jī)。全自動(dòng)豆腐生產(chǎn)線 豆制品全套設(shè)備