海產品真空低溫油炸設備的熱度在食品機械行業(yè)上是越來越高,因為現(xiàn)在市面上賣的海鮮脆、海產品脆、水產品脆,例如酥脆帶魚、香酥龍蝦、酥脆小黃魚、香脆螃蟹等海產品的生產均是使用該設備制作而成?,F(xiàn)在人們對健康飲食越來越關注,而營養(yǎng)豐富價值高的海產品脆成為休閑食品零食愛好者的,酥脆可口,風味十足,保留了海產品本身的顏色口味形狀等等,還保留了海產品90%以上的營養(yǎng)成分,維生素、鉀、磷、鈣等多種營養(yǎng)元素不會因油炸而流失,食用可補充人體營養(yǎng),老人小孩皆可以吃。
諸城聯(lián)興海產品真空低溫油炸設備采用*的VF低溫脫水工藝技術加工螃蟹、魚、蝦等海產品,將新鮮的海產品經過一系列的前期處理后,投入到該設備當中進行VF低溫脫水處理工作, 真空狀態(tài)下水的沸點降低,真空度0.098Mpa下,水沸點為38℃左右,炸油的溫度設定低溫(80℃~95℃)就可以了,海產品中的水分在真空低油溫狀態(tài)下迅速蒸發(fā)掉,形成了干脆的海產品干品,并且海產品內部組織膨大,表面疏松多孔,達到了很好的膨化效果。海產品真空低溫油炸設備的低溫真空油炸技術濃縮了海產品的呈味部分,不會改變海產品本身的味道,也不會破壞海產品本身的顏色,更不會有對人體有害化合物例如丙烯酰胺的生成,所以出來的海產品成品酥脆可口,口感好,風味十足,天然綠色健康。
諸城聯(lián)興海產品真空低溫油炸設備型號參數(shù):
注:以上為諸城聯(lián)興型號,我公司為專業(yè)海產品真空低溫油炸設備廠家,型號規(guī)格齊全,其他設備型號暫不展示。無論你是食品企業(yè)生產,個體經營,實驗研究還是新產品研發(fā)試驗,我公司都有相應的符合您需求的設備,并支持定制生產。公司設備均實行國家三包政策,購買后有任何問題聯(lián)系我們時間為您排憂解難,保您售后無憂!詳細了解請廠家熱線。
諸城市聯(lián)興機械有限公司致力于精心制造真空低溫油炸設備,近年來我公司生產的海產品真空低溫油炸設備得到了食品加工廠的大力認可,同等設備型號下產量高,自動化程度高,工作效率高,出品品質高,工藝*,節(jié)能低耗,省油,性能穩(wěn)定,故障率低等等,加上售后服務好,有問題時間解決的優(yōu)點,使得我公司的設備在整個行業(yè)年銷售量,全國覆蓋使用率高達65%以上,產品質量、工藝技術和售后服務成為同行業(yè)的。
諸城聯(lián)興海產品真空低溫油炸設備應用范圍廣泛,除了油炸加工海產品,還可以廣泛應用于水果、蔬菜、干果、畜禽肉類、蘑菇菌類等食品的油炸,今年我公司跟內蒙的大型牛肉干加工企業(yè)達成共識,該設備已經應用到了肉制品行業(yè)。我公司也在不斷探索真空低溫油炸設備應用的新領域,不斷研發(fā)試驗新食品,相信未來海產品真空低溫油炸設備應用的行業(yè)會越來越廣。