丸子蒸煮流水線、丸子蒸煮生產(chǎn)流水線內膽可提升中國作為飲食大國,菜品非常豐富。丸子湯作為一種概括性的菜名,涵蓋了中國眾多地域的類似美食。無論是速凍的丸子還在油炸丸子,都離不開丸子蒸煮流水線這道生產(chǎn)工藝,定制肉丸子蒸煮線 全自動丸子加工流水線由三大部分組成,即成型與蒸煮部分、冷卻部分、傳動系統(tǒng)部分。
1、整機采用優(yōu)質SUS304不銹鋼制作,蒸煮溫度、速度可根據(jù)工藝要求設定。該機運行平穩(wěn),噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。
2、水溫由溫控儀自動控制,速度采用變頻調速。
3、主要適用于肉類、禽類、魚類、豆類的連續(xù)蒸煮,還可以上色和表面風干,以及脫水蔬菜、海帶絲、魷魚、根莖類等產(chǎn)品的漂燙。
4、將物料倒入槽體內,經(jīng)過設定的蒸煮時間后,由出料口提升出來,實現(xiàn)流水線作業(yè),為保證鹵制效果,需采用槽體內的鹵汁由循環(huán)水泵反復循環(huán)鹵汁,可保持槽體內的鹵汁均勻。
5、蒸煮時間可調,并設有自動控制和手動控制兩種控溫方式,設兩段溫度控制顯示,溫度補償顯示。
6、蒸煮槽設有厚保溫設施,可以減少熱能的損耗,設備設有溫度補償裝置,有效保證了槽內水溫的均衡性,保證鹵制效果。
7、蒸煮線采用管道換熱形式加熱,使蒸汽不與鹵制用水直接接觸,可以防止蒸汽雜質進到鹵制槽對水造成污染,延長了鹵制用水的使用壽命,達到節(jié)水目的。
電機是指依據(jù)電磁感應定律實現(xiàn)電能轉換或傳遞的一種電磁裝置。在電路中用字母M(舊標準用D)表示。它的主要作用是產(chǎn)生驅動轉矩,作為用電器或各種機械的動力源。發(fā)電機在電路中用字母G表示。它的主要作用是利用電能轉化為機械能。
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