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300L真空拌餡機(jī) 拌餡設(shè)備

參考價(jià)10000.00
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱(chēng)諸城市誠(chéng)業(yè)機(jī)械裝備有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號(hào)ZK-300
  • 所  在  地諸城市
  • 廠(chǎng)商性質(zhì)生產(chǎn)廠(chǎng)家
  • 更新時(shí)間2024/3/26 10:38:16
  • 訪(fǎng)問(wèn)次數(shù)391
規(guī)格
110000.00元100 臺(tái)可售
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話(huà):13777369734

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諸城市誠(chéng)業(yè)機(jī)械裝備有限公司以生產(chǎn)面食機(jī)械設(shè)備為主。經(jīng)過(guò)多年的努力,技術(shù)開(kāi)發(fā),公司現(xiàn)已擁有各類(lèi)面食加工設(shè)備,能夠滿(mǎn)足不同層次用戶(hù)的需要。公司自創(chuàng)辦以來(lái),本著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的原則,積極進(jìn)取、勇于開(kāi)拓,充分吸收*技術(shù),經(jīng)過(guò)多年的努力拼搏,在食品加工行業(yè)里有了自己的一席之地。目前公司研發(fā)出真空和面機(jī)、真空拌餡機(jī)、凍肉切丁機(jī)、凍肉絞肉機(jī)、滾揉機(jī),行星炒鍋,蔬菜清洗機(jī)、速凍隧道,刨肉機(jī)等產(chǎn)品。

 

誠(chéng)信為本”是公司的創(chuàng)業(yè)根本,客戶(hù)不同的需求是我們持續(xù)改進(jìn)的動(dòng)力,堅(jiān)持不懈為客戶(hù)提供的產(chǎn)品和完善的服務(wù),安裝、調(diào)試、培訓(xùn),我們力爭(zhēng)從各個(gè)方面滿(mǎn)足客戶(hù)的需求。公司在廣泛開(kāi)展業(yè)務(wù)的同時(shí),還定期參加食品機(jī)械的展覽會(huì)、技術(shù)交流會(huì)議及推廣會(huì),公司在食品機(jī)械的制造領(lǐng)域具有十分豐富的實(shí)踐。







真空和面機(jī),真空拌餡機(jī),脫水機(jī),魚(yú)肉脫骨機(jī),蔬菜清洗機(jī),凍肉切丁機(jī),巡回壓面機(jī),斬拌機(jī),刨肉機(jī)
電壓 380v 功率 5.5kw
容量 300L 生產(chǎn)能力 300kg/次
誠(chéng)業(yè)機(jī)械生產(chǎn)的雙變頻攪拌機(jī),在真空狀態(tài)下攪拌,旋轉(zhuǎn)的雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)攪拌軸使物料翻滾并作順時(shí)針或逆時(shí)針?lè)较蜻\(yùn)轉(zhuǎn),使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌;能大大地提取蛋白;攪拌后的肉料肉質(zhì)緊密、無(wú)氣泡、色澤鮮艷、彈性好。
300L真空拌餡機(jī) 拌餡設(shè)備 產(chǎn)品信息

真空拌餡機(jī)是用于混料的攪拌設(shè)備,效率高,便于操作,是制作風(fēng)干腸類(lèi)產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類(lèi)產(chǎn)品、丸類(lèi)產(chǎn)品的設(shè)備,同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、餛飩,風(fēng)干腸類(lèi)面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。拌餡機(jī)適用于:餃子餡、月餅餡、紅腸餡(風(fēng)干腸類(lèi)產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類(lèi)產(chǎn)品)、丸類(lèi)制品等各種餡類(lèi)的制作。操作簡(jiǎn)單、故障率低、自動(dòng)出料、混料速度快。

1.真空拌餡機(jī)的種類(lèi):大型真空拌餡機(jī)、小型真空拌餡機(jī)、試驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)用真空拌餡機(jī)

2.攪拌形式分: 雙絞龍攪拌 單絞龍攪拌 舢板狀攪拌 對(duì)輥式攪拌 狼牙棒攪拌形式等。

特點(diǎn):通過(guò)真空裝置使物料處于負(fù)壓狀態(tài)。使物流充分膨脹,無(wú)氣泡,彈性好,色澤鮮艷。并更好的提取蛋白質(zhì),是改善產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。

真空拌餡機(jī)的工作原理是,在真空狀態(tài)下攪拌物料,使拌出來(lái)的肉餡纖維細(xì)化,并使肉纖維間的動(dòng)物蛋白游離析出,肉餡攪拌均勻并使之呈現(xiàn)出蓬松狀態(tài),使調(diào)味品充分吸收飽和保持餡料的松鮮嫩口感豐富味道鮮美的特點(diǎn)



關(guān)鍵詞:拌餡機(jī)
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