油炸機(jī)簡(jiǎn)介：

1、雪花雞柳油炸機(jī),炸雞塊連續(xù)式油炸機(jī)采用高效的加熱系統(tǒng)，油池采用保溫技術(shù)，既節(jié)約能源，又提高了工作效率。降低了單位成本。油水分界面部分采用通風(fēng)管散熱，大大延長(zhǎng)了炸油的使用壽命。對(duì)油的上層部分進(jìn)行加熱，下層冷卻，防止水溫過高、沸騰。油水分別排放，更便于清渣換油。

2、一機(jī)多用，無須換油可炸多種食品，無油煙，不串味，省時(shí)環(huán)保。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過的食品不含重金屬及其他對(duì)人體有害的物質(zhì)。

3、使用雪花雞柳油炸機(jī),炸雞塊連續(xù)式油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好，色澤鮮艷，產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高，并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題。

4、采用該油炸設(shè)備，在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^水的過濾沉入低部漏斗處，經(jīng)排污口排出，這樣既達(dá)到了過濾油的作用，而且不浪費(fèi)油。

5、采用通用的油水混合工藝設(shè)計(jì)，和普通油炸鍋相比，更節(jié)省食油。延長(zhǎng)食油的使用周期，沒有炭化油的產(chǎn)生，節(jié)約用油50%，半年就可收回設(shè)備投資。

6、雪花雞柳油炸機(jī),炸雞塊連續(xù)式油炸機(jī)的機(jī)械傳送和變頻調(diào)速系統(tǒng)，使該設(shè)備適用于炸制各類食品（如豆腐、分割肉、肉餅、丸子、雞柳、鍋巴、魚類等）。
7、佳特牌全自動(dòng)油炸機(jī)，全程油溫自動(dòng)控制，溫度從0-300度可隨意設(shè)定，適合炸制各種工藝要求的食品。

底部沉渣部分：

設(shè)備采用油水分離式設(shè)計(jì)，中間隔熱層采用風(fēng)道式自然冷卻。

設(shè)備底部采用倒錐形沉渣槽，沉渣槽底部設(shè)計(jì)有DN50大孔徑球閥，殘?jiān)懦龈奖恪?/span>

排油煙部分：

排油煙罩用2mm不銹鋼板冷彎成型，整體設(shè)計(jì)為尖頂結(jié)構(gòu)以方便排除油煙。排油煙罩及排油煙管設(shè)有冷凝水排管口

煙罩前后頭設(shè)計(jì)排油煙口，直徑260mm

油煙兩頭部分設(shè)計(jì)高起式集煙罩，以方便將油煙排除