油炸機(jī)的特點(diǎn):
①自動(dòng)上料:燃煤型自動(dòng)控溫油炸機(jī),炸豬肉絲油炸機(jī)避免了工人在投放大密度(魚類、肉類、泡過的堅(jiān)果類等)原料時(shí),力度不勻而將油濺出燙傷工人的現(xiàn)象,保證操作者的安全。
②自動(dòng)出料:通過電動(dòng)提升的方式,炸制完成后自動(dòng)提升并瀝油后自動(dòng)倒出,減輕工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,保證了產(chǎn)品炸制時(shí)間的統(tǒng)一。
③自動(dòng)控溫:通過引風(fēng)機(jī)對(duì)電控儀表進(jìn)行控制,當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時(shí),引風(fēng)機(jī)自動(dòng)停止。當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時(shí),引風(fēng)機(jī)則處于工作狀態(tài),保證產(chǎn)品的炸制溫度,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
④自動(dòng)過濾:油水分離油炸工藝能使炸制過程中食品中所產(chǎn)生的殘?jiān)詣?dòng)過濾到水中,保證了油面的清潔,延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期。
⑤油炸機(jī)機(jī)體與燃燒室、引風(fēng)機(jī)、煙囪隔開,不影響車間內(nèi)衛(wèi)生。
燃煤型自動(dòng)控溫油炸機(jī),炸豬肉絲油炸機(jī)的介紹:
1、整機(jī)設(shè)備采用分體式設(shè)計(jì),其主要有獨(dú)立燃煤爐、引風(fēng)機(jī)、煙囪、油炸機(jī)、自動(dòng)出料框和自動(dòng)控制配電箱六部分組成。
2、采用室內(nèi)油炸,外部燃燒方式,工作環(huán)境與燃煤采用墻壁隔離方式,這樣符合國(guó)標(biāo)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3、采用引風(fēng)方式燃燒,燃煤省、提溫快,費(fèi)用底,節(jié)省燃煤50%以上,每小時(shí)只需8公斤煤即可。
4、燃燒系統(tǒng)整體為負(fù)壓,這樣在燃燒過程中產(chǎn)生的碳灰通過引風(fēng)機(jī)隨煙排出,工作過程中就避免產(chǎn)生煙灰堵加熱管道的現(xiàn)象。
5、加熱方式是采用管道熱風(fēng)加熱式,熱量利用率高,可實(shí)現(xiàn)全程自動(dòng)控溫,油溫提升快,油炸溫度*,生產(chǎn)效率高。
售后服務(wù)承諾:
1、支持:
是指客戶在使用設(shè)備過程中遇到疑難問題或者設(shè)備出現(xiàn)不正常狀態(tài)時(shí),通過或傳真向公司尋求和幫助。公司在確認(rèn)客戶的服務(wù)請(qǐng)求后,將安排技術(shù)人員在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)(即響應(yīng)時(shí)間)通過幫助需求方進(jìn)行故障定位,并提出解決辦法,指導(dǎo)客戶排除設(shè)備故障。
2、現(xiàn)場(chǎng)支持和故障恢復(fù)承諾:
現(xiàn)場(chǎng)支持是指客戶在使用設(shè)備過程中遇到疑難問題或設(shè)備出現(xiàn)不正常狀態(tài)時(shí),通過或傳真向公司尋求和幫助。公司在確認(rèn)客戶的服務(wù)請(qǐng)求后,如果不能通過進(jìn)行故障診斷和解決的故障現(xiàn)象,將立即派遣技術(shù)人員趕赴現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行處理,進(jìn)行解決。
3、公司的產(chǎn)品提供“三包”政策:
實(shí)行整機(jī)保修一年,維護(hù)的服務(wù)制度;24小時(shí)接受技術(shù)咨詢,為顧客提供技術(shù)診斷;維修人員在接到故障通知后迅速到位,排除故障;協(xié)助用戶系統(tǒng)升級(jí),設(shè)備、模具更新。